Hvor meget protein er der i Muhammara?

Muhammara indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Muhammara?

Muhammara har 16 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,9 g kostfibre og 12 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Muhammara?

Muhammara indeholder 9,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Muhammara?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (82 % DV), mangan (24 % DV), Vitamin B6 (15 % DV), Vitamin E (14 % DV) og Folat (B9) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Muhammara?

100 g indeholder 376 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Muhammara

Emballeret produkt Kød Deli Genuss

Muhammara indeholder 176 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra kulhydrat og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 82 % af referenceindtaget for c-vitamin, 24 % af referenceindtaget for mangan og 15 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

176kcal pr. 100 g

4,5 gprotein

16 gkulhydrat

9,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	176 kcal
Fedt i alt L	9,3 g	12 %
Mættet fedt L	1,2 g	6 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	376 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	16 g	6 %
Kostfibre L	2,9 g	10 %
Sukkerarter i alt L	12 g
Tilsat sukker L	0,55 g	1 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	74 mg	82 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,072 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,24 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	52,4 µg	13 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Jern L	0,4 mg	2 %
Magnesium L	12,8 mg	3 %
Phosphor L	39,7 mg	3 %
Kalium L	184 mg	4 %
Zink L	0,59 mg	5 %
Kobber L	0,098 mg	11 %
Mangan L	0,55 mg	24 %
Selen L	6,6 µg	12 %
Jod L	7,7 µg	5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 39 %
Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,14 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	383 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,6 g
Alkohol L	0,007 g

Produktdetaljer

Mærke: Deli Genuss
Stregkode: 8713734016965
Mængde: 175 g
Kategori: Muhammara
Emballage: Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,pot
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

59% Roter Paprika, Weizengrieß, 6,8% Kürbiskerne, Knoblauch, Zitronen, Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (E150d), Agavendicksaft, Pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Zucker, Speisesalz, Kartoffelstärke, weißer Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Extra Virgin Olivenöl, Säuerungsmittel (E514), Stabilisatoren (E412, E415), Antioxidationsmittel (E300, E330), Konservierungsstoff (E202). Allergiehinweise: Enthält Weizen, Gluten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvidløg Eddike Sukker Salt Olivenolie Rapsfrøolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Muhammara 1001 delights	171	3,4 g	17,7 g	9 g
Muhammara Sevan	189	3,2 g	12 g	13 g
Muhammara Humus Karma	210	3 g	12 g	16 g
Muhammara Maza	215	3,6 g	22,1 g	11,8 g
Muhammara Boni Selection	228	3,5 g	23 g	13 g
Muhammara Albert Heijn	228	3,5 g	23 g	13 g
Muhammara Tradition World Maréchal	246	7,4 g	22 g	14 g
Dill Dip Chuck and Dave’s	367	3,3 g	6,7 g	36,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8713734016965. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.