Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Emballeret produkt Mælk og æg Coop
Datatjek: sukkerarter er højere end kulhydrat i alt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. indeholder 254 kcal pr. 100 g. Serving, 150 g (150 g) giver ca. 381 kcal.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).
100 g giver 322 % af referenceindtaget for jod, 15 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 10 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 254 kcal | |
| Fedt i alt L | 22 g | 28 % |
| Mættet fedt L | 0,083 g | 0,4 % |
| Kolesterol L | 1,9 mg | 0,6 % |
| Natrium L | 9.807 mg | 426 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| Vitamin A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,98 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,056 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 0,007 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,033 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 3,7 µg | 0,9 % |
| Vitamin B12 L | 0,37 µg | 15 % |
| Calcium L | 95,6 mg | 7 % |
| Jern L | 0,095 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 9,5 mg | 2 % |
| Phosphor L | 76,3 mg | 6 % |
| Kalium L | 122 mg | 3 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,034 mg | 1 % |
| Selen L | 1,4 µg | 2 % |
| Jod L | 483 µg | 322 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 22 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 77 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter3,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
- Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
- Mættet fedt0,083 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
- Natrium9.807 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand68,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 68,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Coop
- Stregkode
- 7613331606082
- Mængde
- 150 g
- Portion på emballagen
- 150 g
- Kategori
- Mozzarella di Bufala Campana
- Emballage
- Plastic,en:ps-polystyrene,fr:etiquette-carton,fr:film-plastique,fr:pot-plastique
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Burratine FINE FOOD | 254 | 10 g | 1,8 g | 23 g |
| Mozzarella di Bufala Fine Food | 254 | 14 g | 0 g | 22 g |
| Mozzarella di bufala Campana Azienda agricola Ponte Reale | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
| Mozzarella di Bufala Campana DOP-Bocconcini Eurospin | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
| Mozzarella di bufala campana Azienda agricola Ponte Reale | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
| Monoprix bio billes mozzarella di buffala MONOPIX BIO | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
| Mozzarella di bufala campana Azienda agricola Ponte Reale | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
| Mozzarella Di Bufala Azienda agricola Ponte Reale | 256 | 14 g | 0,6 g | 22 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7613331606082. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. juni 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.