Mousse pure de canard

Emballeret produkt Sweets og Desserter Madrange

Mousse pure de canard indeholder 481 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra fedt, og 7 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 407 kcal pr. 100 g på tværs af 47 produkter.

100 g giver 249 % af referenceindtaget for kobber, 64 % af referenceindtaget for jern og 20 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mousse pure de canard fra Madrange, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
481kcal pr. 100 g
8,2 gprotein
1,8 gkulhydrat
49 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 481 kcal
Fedt i alt L 49 g 63 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Kolesterol L 240 mg 80 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 1,8 g 0,7 %
Kostfibre L 0,15 g 0,5 %
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 0,24 g 0,5 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
C-vitamin L 1,9 mg2 %
Vitamin D L 2,2 µg11 %
Vitamin E L 1,3 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,011 mg0,9 %
Riboflavin (B2) L 0,031 mg2 %
Niacin (B3) L 0,04 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,075 mg1 %
Vitamin B6 L 0,3 mg17 %
Folat (B9) L 1,7 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0,059 µg2 %
Calcium L 24,3 mg2 %
Jern L 11,5 mg64 %
Magnesium L 11,1 mg3 %
Phosphor L 116 mg9 %
Kalium L 124 mg3 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kobber L 2,2 mg249 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 4 µg7 %
Jod L 29,5 µg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 7 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 91 %Alkohol: 0,3 %481kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 91 %
  • Alkohol 0,3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber249 %Jern64 %Jod20 %Vitamin B617 %Zink11 %Vitamin D11 %Phosphor9 %Vitamin E9 %Selen7 %Mangan6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 9,9 g)
  • Kostfibre0,15 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,2 g)
  • Sukkerarter1,1 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 1,7 g)
  • Fedt49 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 40 g)
  • Mættet fedt16 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 14 g)
  • Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 600 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand41,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,047 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L41,2 g
Alkohol L0,23 g

Produktdetaljer

Mærke
Madrange
Stregkode
3450794120007
Mængde
200 g
Kategori
Mousses de canard au porto
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Graisse de canard 45%, foie maigre de canard 37%, LAIT demi-écrémé, sel, Porto, sucre, échalote déshydratée, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, extrait naturel de paprika, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir du GLUTEN, ŒUFS. Canard origine France.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mousse de canard au Porto Monoprix 474 10 g 3,4 g 40 g
La Mousse Pur Canard bien élevée Brocéliande 470 8,4 g 2,6 g 47,3 g
Mousse de canard au porto Madrange 469 9,6 g 4,1 g 46 g
Mousse de canard Monoprix 440 8,9 g 1,7 g 44 g
Mousse de Canard au Porto Tallec 524 8,3 g 1 g 54 g
Mousse de Canard Au Porto Carrefour 437 9,1 g 3,4 g 43 g
Mousse de canard au porto Grand Jury 433 9,4 g 2,1 g 43 g
180G Mousse Canard Porto Grand Jury Grand Jury 433 9,4 g 2,1 g 43 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3450794120007. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mousse pure de canard?

100 g Mousse pure de canard har 481 kcal.

Hvor meget protein er der i Mousse pure de canard?

Mousse pure de canard indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 9,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mousse pure de canard?

Mousse pure de canard har 1,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,15 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mousse pure de canard?

Mousse pure de canard indeholder 49 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mousse pure de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (249 % DV), jern (64 % DV), jod (20 % DV), Vitamin B6 (17 % DV) og zink (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mousse pure de canard?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.