Mousse pure de canard
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Madrange
Mousse pure de canard enthält 481 kcal pro 100 g.
Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 407 kcal pro 100 g über 47 Produkte liegt.
100 g liefern 249 % des Tageswerts für Kupfer, 64 % des Tageswerts für Eisen und 20 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 481 kcal | |
| Fett gesamt L | 49 g | 63 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16 g | 80 % |
| Cholesterin L | 240 mg | 80 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0,15 g | 0,5 % |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,24 g | 0,5 % |
| Protein L | 8,2 g | 16 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamin C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamin E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,04 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,075 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0,059 µg | 2 % |
| Calcium L | 24,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 11,5 mg | 64 % |
| Magnesium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphor L | 116 mg | 9 % |
| Kalium L | 124 mg | 3 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 2,2 mg | 249 % |
| Mangan L | 0,14 mg | 6 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Iodin L | 29,5 µg | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 7 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 91 %
- Alkohol 0,3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,9 g)
- Ballaststoffe0,15 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,2 g)
- Zucker1,1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
- Fett49 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
- Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Natrium640 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 600 mg)
- Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser41,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,047 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 41,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,23 g |
Produktdetails
- Marke
- Madrange
- Barcode
- 3450794120007
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Mousses de canard au porto
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Graisse de canard 45%, foie maigre de canard 37%, LAIT demi-écrémé, sel, Porto, sucre, échalote déshydratée, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, extrait naturel de paprika, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir du GLUTEN, ŒUFS. Canard origine France.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3450794120007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.