Mousse de foie de volaille
Emballeret produkt Sweets og Desserter Hénaff
Datatjek: kalorierne passer ikke med værdierne for protein, kulhydrat og fedt. Kildedata kan indeholde en fejl, så brug værdierne med forsigtighed.
Mousse de foie de volaille indeholder 140 kcal pr. 100 g.
Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 10 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 338 kcal pr. 100 g på tværs af 16 produkter.
100 g giver 100 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2), 72 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 46 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 140 kcal | |
| Fedt i alt L | 17 g | 22 % |
| Mættet fedt L | 3,4 g | 17 % |
| Kolesterol L | 248 mg | 83 % |
| Natrium L | 665 mg | 29 % |
| Kulhydrat i alt L | 4,1 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,3 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,4 g | |
| Tilsat sukker L | 1,3 g | 3 % |
| Protein L | 10,9 g | 22 % |
| Vitamin A L | 8,8 µg | 1 % |
| C-vitamin L | 10,8 mg | 12 % |
| Vitamin D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 2,9 mg | 19 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 1,3 mg | 100 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 33 % |
| Pantothensyre (B5) L | 3,6 mg | 72 % |
| Vitamin B6 L | 0,47 mg | 27 % |
| Folat (B9) L | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,079 µg | 3 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Jern L | 5 mg | 28 % |
| Magnesium L | 12,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 175 mg | 14 % |
| Kalium L | 147 mg | 3 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kobber L | 0,29 mg | 33 % |
| Mangan L | 0,3 mg | 13 % |
| Selen L | 3,2 µg | 6 % |
| Jod L | 34,5 µg | 23 % |
| Chlorid L | 1.047 mg | 46 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 18 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 65 %
- Alkohol 10 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10,9 gover medianen for sweets og desserter (median 9,8 g)
- Kostfibre0,3 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,33 g)
- Sukkerarter1,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 1,7 g)
- Fedt17 gunder medianen for sweets og desserter (median 31,3 g)
- Mættet fedt3,4 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 13,5 g)
- Natrium665 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 560 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 8,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 3,7 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,12 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,12 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,67 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 2 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 8,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 3,4 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Foie de poulet* (51%), eau, huile de colza, graisse de canard (89%), Porto, jaune d'œuf, amidon de manioc, sel, sucre, poivre, épaississants: gomme xanthane, gomme guar, conservateur : nitrite de sodium. *Origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: RapsfrøolieÆgSaltSukker
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Grand Dessert Mousse - Chocolate Ehrmann | 157 | 4,2 g | 15 g | 8,7 g |
| Do NOT add Englisch If language is not printed on product Almighurt | 111 | 4,2 g | 14 g | 4,2 g |
| Mousse à la Vanille Mövenpick | 194 | 3,7 g | 14,9 g | 13,3 g |
| Mousse de Canard au Porto GEO | 204 | 11,3 g | 6 g | 20,6 g |
| Mousse de volaille, Halal Médina Halal | 219 | 19 g | 3 g | 15 g |
| Ricotta-Mousse mit dunkler Schokolade & Schokoflocken Gourmet Finest Cuisine | 277 | 4,6 g | 22 g | 19 g |
| Mousse de foie supérieure à l'ancienne Epicurillades | 299 | 10,3 g | 2,5 g | 27,5 g |
| Mousse de Canard au Porto Cora | 377 | 11 g | 4,6 g | 35 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3537580702019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 70/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.