mousse de canard qualité supérieure
Emballeret produkt Kød cooperl
Mousse de canard qualité supérieure indeholder 410 kcal pr. 100 g. Serving, 190 g (190 g) giver ca. 779 kcal.
Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 9 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.
100 g giver 279 % af referenceindtaget for kobber, 72 % af referenceindtaget for jern og 53 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 410 kcal | |
| Fedt i alt L | 40 g | 51 % |
| Mættet fedt L | 13 g | 65 % |
| Kolesterol L | 256 mg | 85 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kulhydrat i alt L | 3 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,28 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0,74 g | 1 % |
| Protein L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamin A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 1,8 µg | 9 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,4 mg | 31 % |
| Niacin (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Pantothensyre (B5) L | 2,7 mg | 53 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 2,1 µg | 0,5 % |
| Vitamin B12 L | 0,079 µg | 3 % |
| Calcium L | 27,6 mg | 2 % |
| Jern L | 13 mg | 72 % |
| Magnesium L | 13,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 132 mg | 11 % |
| Kalium L | 138 mg | 3 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kobber L | 2,5 mg | 279 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Selen L | 3 µg | 5 % |
| Jod L | 30,3 µg | 20 % |
| Chlorid L | 862 mg | 37 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 9 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 86 %
- Alkohol 2 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
- Kostfibre0,28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Sukkerarter1,5 gover medianen for kød (median 0,9 g)
- Fedt40 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
- Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Natrium640 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 982 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand44,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 18,6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 5,1 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,52 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,006 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,18 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 29,2 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 44,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 1,3 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- cooperl
- Stregkode
- 2212401016797
- Mængde
- 0,190 kg
- Portion på emballagen
- 190 g
- Kategori
- Pålæg og kødprodukter
- Emballage
- Plastic
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Foie maigre de canard (42%), graisse de canard (37%), LAIT, Porto, sel, farine de BLE, epices et plantes aromatiques deshydratees, sucre. OEUFS, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Nappage : graisse de canard, colorant: carotenoïdes. Traces de MOUTARDE. Canard origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salami Italo Mild skivet Ask gård | 410 | 26,9 g | 1,3 g | 33 g |
| Finocchiona Di Bruno Bros | 411 | 26,8 g | 1,8 g | 33,9 g |
| Chorizo Torre de Nuñez | 411 | 24 g | 0,5 g | 35 g |
| Longaniza ibérica José Luis Alonso Benito | 411 | 24,9 g | 1,1 g | 34,6 g |
| Genoa Salami With Wine, Wine Fiorucci | 411 | 16,1 g | 1,8 g | 39,3 g |
| Chorizo i Ring Grilstad | 411 | 23 g | 1,7 g | 35 g |
| Wellshire, square cut uncured bacon Wellshire | 409 | 45,4 g | 0 g | 18,2 g |
| Chorizo From Leon Realvalle | 409 | 27 g | 1,2 g | 32,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2212401016797. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.