Mousse de Canard et Pâte de Campagne
Emballeret produkt Sweets og Desserter Marque Repère
Mousse de Canard et Pâte de Campagne indeholder 341 kcal pr. 100 g.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 4 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (367 kcal pr. 100 g).
100 g giver 138 % af referenceindtaget for kobber, 41 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 41 % af referenceindtaget for chlorid.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 341 kcal | |
| Fedt i alt L | 37 g | 47 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Kolesterol L | 215 mg | 72 % |
| Natrium L | 670 mg | 29 % |
| Kulhydrat i alt L | 3,6 g | 1 % |
| Kostfibre L | 0,47 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,2 g | |
| Tilsat sukker L | 0,87 g | 2 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
| Vitamin A L | 37,7 µg | 4 % |
| C-vitamin L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamin E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,48 mg | 37 % |
| Niacin (B3) L | 3 mg | 19 % |
| Pantothensyre (B5) L | 2,1 mg | 41 % |
| Vitamin B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,24 µg | 10 % |
| Calcium L | 24,4 mg | 2 % |
| Jern L | 7,2 mg | 40 % |
| Magnesium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphor L | 140 mg | 11 % |
| Kalium L | 154 mg | 3 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kobber L | 1,2 mg | 138 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Selen L | 4,4 µg | 8 % |
| Jod L | 32 µg | 21 % |
| Chlorid L | 936 mg | 41 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 10 %
- Kulhydrat 4 %
- Fedt 83 %
- Alkohol 4 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein10 gover medianen for sweets og desserter (median 5,9 g)
- Kostfibre0,47 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2 g)
- Sukkerarter1,2 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20,8 g)
- Fedt37 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 13 g)
- Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,4 g)
- Natrium670 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 176 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand50,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 17,1 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 4,5 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 2,3 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,028 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,033 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,38 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 12,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 50,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 2,2 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Marque Repère
- Stregkode
- 3661112057213
- Mængde
- 100 g e (2 * 50 g)
- Kategori
- Mousse de canard au porto et à l'armagnac
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gras de porc, foie de canard (20 %), graisse de canard (15 %), couenne de porc, foie de poulet, eau, _œufs_ entiers frais, crème (_lait_), amidon, farine de _blé_, Porto (2 %), sel, Armagnac (1 %), épices, saccharose, plantes aromatiques, antioxydants : E300 - E316, conservateur : E250.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3661112057213. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.