Mousse de Canard et Pâte de Campagne

Producto envasado Dulces y postres Marque Repère

Mousse de Canard et Pâte de Campagne contiene 341 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 10% de proteínas y 4% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (367 kcal por 100 g).

100 g aportan el 138% del valor diario de copper, el 41% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 41% del valor diario de chloride.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse de Canard et Pâte de Campagne de Marque Repère, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
341kcal por 100 g
10 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
37 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 341 kcal
Grasas totales L 37 g 47%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Colesterol L 215 mg 72%
Sodio L 670 mg 29%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0,47 g 2%
Azúcares totales L 1,2 g
Azúcares añadidos L 0,87 g 2%
Proteínas L 10 g 20%
Vitamina A L 37,7 µg4%
Vitamina C L 2,8 mg3%
Vitamina D L 1,6 µg8%
Vitamina E L 0,67 mg4%
Thiamin (B1) L 0,25 mg21%
Riboflavin (B2) L 0,48 mg37%
Niacin (B3) L 3 mg19%
Ácido pantoténico (B5) L 2,1 mg41%
Vitamina B6 L 0,29 mg17%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,24 µg10%
Calcio L 24,4 mg2%
Iron L 7,2 mg40%
Magnesio L 13,8 mg3%
Fósforo L 140 mg11%
Potasio L 154 mg3%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 1,2 mg138%
Manganese L 0,24 mg10%
Selenio L 4,4 µg8%
Iodine L 32 µg21%
Chloride L 936 mg41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 4%Grasas: 83%Alcohol: 4%341kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 83%
  • Alcohol 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper138%Ácido pantoténico (B5)41%Chloride41%Iron40%Riboflavin (B2)37%Iodine21%Thiamin (B1)21%Niacin (B3)19%Vitamina B617%Zinc12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0,47 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares1,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas37 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio670 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua50,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L17,1 g
Grasa poliinsaturada L4,5 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L2,3 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,028 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,033 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,38 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L12,3 µg
Otros componentes (2)
Agua L50,9 g
Alcohol L2,2 g

Detalles del producto

Marca
Marque Repère
Código de barras
3661112057213
Cantidad
100 g e (2 * 50 g)
Categoría
Mousse de canard au porto et à l'armagnac
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gras de porc, foie de canard (20 %), graisse de canard (15 %), couenne de porc, foie de poulet, eau, _œufs_ entiers frais, crème (_lait_), amidon, farine de _blé_, Porto (2 %), sel, Armagnac (1 %), épices, saccharose, plantes aromatiques, antioxydants : E300 - E316, conservateur : E250.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: HuevoCremaHarina de trigoSaltAzúcar

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3661112057213. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse de Canard et Pâte de Campagne?

100 g de Mousse de Canard et Pâte de Campagne tienen 341 kcal.

¿Es Mousse de Canard et Pâte de Campagne rico en proteínas?

Mousse de Canard et Pâte de Campagne contiene 10 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse de Canard et Pâte de Campagne?

Mousse de Canard et Pâte de Campagne tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,47 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse de Canard et Pâte de Campagne?

Mousse de Canard et Pâte de Campagne contiene 37 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mousse de Canard et Pâte de Campagne?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (138% DV), Ácido pantoténico (B5) (41% DV), chloride (41% DV), iron (40% DV) y Riboflavin (B2) (37% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mousse de Canard et Pâte de Campagne?

100 g contienen 670 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.