Mousse au chocolat

Emballeret produkt Sweets og Desserter Back Family

Mousse au chocolat indeholder 140 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 29 % fra fedt og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 116 kcal pr. 100 g på tværs af 310 produkter.

100 g giver 135 % af referenceindtaget for kobber, 84 % af referenceindtaget for jern og 58 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mousse au chocolat fra Back Family, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pr. 100 g
5,4 gprotein
18,3 gkulhydrat
4,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 140 kcal
Fedt i alt L 4,3 g 6 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 88 mg 4 %
Kulhydrat i alt L 18,3 g 7 %
Kostfibre L 2,6 g 9 %
Sukkerarter i alt L 13,5 g
Tilsat sukker L 54,8 g 110 %
Protein L 5,4 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,078 mg0,1 %
Vitamin D L 0,85 µg4 %
Vitamin E L 0,19 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,024 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 0,36 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 33,3 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 46 mg4 %
Jern L 15,1 mg84 %
Magnesium L 156 mg37 %
Phosphor L 219 mg18 %
Kalium L 1.217 mg26 %
Zink L 2 mg18 %
Kobber L 1,2 mg135 %
Mangan L 1,3 mg58 %
Selen L 6,1 µg11 %
Jod L 4 µg3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 55 %Fedt: 29 %140kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 55 %
  • Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber135 %Jern84 %Mangan58 %Magnesium37 %Kalium26 %Zink18 %Phosphor18 %Selen11 %Folat (B9)8 %Pantothensyre (B5)5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,4 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 3 g)
  • Kostfibre2,6 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 0,28 g)
  • Sukkerarter13,5 gunder medianen for sweets og desserter (median 14,5 g)
  • Fedt4,3 gover medianen for sweets og desserter (median 3,4 g)
  • Mættet fedt3,3 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,1 g)
  • Natrium88 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 59 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand2,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L10,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,78 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L2,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Back Family
Stregkode
4061461721077
Mængde
86 g
Kategori
Cremede buddings
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Zucker, 31 % fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palm), Rindergelatine, Emulgatoren: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsauren; Karamellpulver (Zucker, Maltodextrin), Milcheiweiß, Salz, Kaffee-Extrakt, natürliches Aroma

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerGlucosesirupSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Vla blank Campina 140 4,4 g 20,6 g 4,2 g
Danette Danette 140 3,8 g 22,9 g 3,5 g
dunkle schoko Dany 141 2,9 g 15,8 g 7,2 g
Bio crème dessert vanille Milbona 139 3,2 g 18 g 6 g
Danette Danette 138 3,8 g 22,9 g 3,5 g
Danette & Fruit sur coulis de framboise et éclats de chocolat Danone 138 2,9 g 21,8 g 4,1 g
Double plaisir - chocolat avec éclat Mamie Nova 138 2,7 g 17 g 6,4 g
Danette et fruits Danette 138 2,9 g 21,8 g 4,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4061461721077. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mousse au chocolat?

100 g Mousse au chocolat har 140 kcal.

Hvor meget protein er der i Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat indeholder 5,4 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat har 18,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g kostfibre og 13,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat indeholder 4,3 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mousse au chocolat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (135 % DV), jern (84 % DV), mangan (58 % DV), magnesium (37 % DV) og kalium (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mousse au chocolat?

100 g indeholder 88 mg natrium, 4 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.