Wie viele Kalorien hat Mousse au chocolat?

100 g Mousse au chocolat haben 140 kcal.

Wie viel Protein hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat enthält 5,4 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat hat 18,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 13,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mousse au chocolat?

Mousse au chocolat enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mousse au chocolat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (135 % DV), Eisen (84 % DV), Mangan (58 % DV), Magnesium (37 % DV) und Kalium (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mousse au chocolat?

100 g enthalten 88 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mousse au chocolat

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Back Family

Mousse au chocolat enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 116 kcal pro 100 g über 310 Produkte liegt.

100 g liefern 135 % des Tageswerts für Kupfer, 84 % des Tageswerts für Eisen und 58 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

140kcal pro 100 g

5,4 gProtein

18,3 gKohlenhydrate

4,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	140 kcal
Fett gesamt L	4,3 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,3 g	17 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	88 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	18,3 g	7 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	13,5 g
Zugesetzter Zucker L	54,8 g	110 %
Protein L	5,4 g	11 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,078 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,85 µg	4 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,048 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,002 mg	0,1 %
Folat (B9) L	33,3 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	46 mg	4 %
Eisen L	15,1 mg	84 %
Magnesium L	156 mg	37 %
Phosphor L	219 mg	18 %
Kalium L	1.217 mg	26 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	1,2 mg	135 %
Mangan L	1,3 mg	58 %
Selen L	6,1 µg	11 %
Iodin L	4 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 55 %
Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3 g)
Ballaststoffe2,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,28 g)
Zucker13,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 14,5 g)
Fett4,3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
Gesättigte Fettsäuren3,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
Natrium88 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 59 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser2,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	10,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,78 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	2,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Back Family
Barcode: 4061461721077
Menge: 86 g
Kategorie: Sahnepuddings
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, 31 % fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palm), Rindergelatine, Emulgatoren: Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsauren; Karamellpulver (Zucker, Maltodextrin), Milcheiweiß, Salz, Kaffee-Extrakt, natürliches Aroma

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Glucosesirup Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Vla blank Campina	140	4,4 g	20,6 g	4,2 g
Danette Danette	140	3,8 g	22,9 g	3,5 g
dunkle schoko Dany	141	2,9 g	15,8 g	7,2 g
Bio crème dessert vanille Milbona	139	3,2 g	18 g	6 g
Danette Danette	138	3,8 g	22,9 g	3,5 g
Danette & Fruit sur coulis de framboise et éclats de chocolat Danone	138	2,9 g	21,8 g	4,1 g
Double plaisir - chocolat avec éclat Mamie Nova	138	2,7 g	17 g	6,4 g
Danette et fruits Danette	138	2,9 g	21,8 g	4,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061461721077. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.