Hvor mange kalorier er der i Merluzzo carbonaro?

100 g Merluzzo carbonaro har 156 kcal.

Indeholder Merluzzo carbonaro meget protein?

Merluzzo carbonaro indeholder 25,4 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Merluzzo carbonaro?

Merluzzo carbonaro har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Merluzzo carbonaro?

Merluzzo carbonaro indeholder 6 g fedt pr. 100 g, heraf 1,3 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Merluzzo carbonaro?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (174 % DV), selen (71 % DV), jod (44 % DV), Niacin (B3) (36 % DV) og Vitamin B6 (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Merluzzo carbonaro?

100 g indeholder 234 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Merluzzo carbonaro

Emballeret produkt Mælk og æg Esselunga

Merluzzo carbonaro indeholder 156 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 35 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 55.735 produkter.

100 g giver 174 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 71 % af referenceindtaget for selen og 44 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

156kcal pr. 100 g

25,4 gprotein

0 gkulhydrat

6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	156 kcal
Fedt i alt L	6 g	8 %
Mættet fedt L	1,3 g	7 %
Kolesterol L	62,2 mg	21 %
Natrium L	234 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25,4 g	51 %
Vitamin A L	11,4 µg	1 %
C-vitamin L	1 mg	1 %
Vitamin D L	4 µg	20 %
Vitamin E L	0,98 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	19,1 µg	5 %
Vitamin B12 L	4,2 µg	174 %
Calcium L	32,3 mg	2 %
Jern L	0,75 mg	4 %
Magnesium L	32,4 mg	8 %
Phosphor L	247 mg	20 %
Kalium L	375 mg	8 %
Zink L	0,66 mg	6 %
Kobber L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,04 mg	2 %
Selen L	39,1 µg	71 %
Jod L	66,7 µg	44 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 65 %
Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25,4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 8 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4 g)
Fedt6 gunder medianen for mælk og æg (median 10 g)
Mættet fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,2 g)
Natrium234 mgover medianen for mælk og æg (median 218 mg)
Protein pr. 100 kcal16,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand74,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,023 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,89 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	74,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Esselunga
Stregkode: 2099030004049
Kategori: Cods
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pesce

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hueva de bacalao Ricardo Fuentes Salazones	234	41,7 g	4,1 g	5,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2099030004049. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.