Hvor mange kalorier er der i Merguez au blé?

100 g Merguez au blé har 228 kcal.

Indeholder Merguez au blé meget protein?

Merguez au blé indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Merguez au blé?

Merguez au blé har 4,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Merguez au blé?

Merguez au blé indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Merguez au blé?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (91 % DV), Vitamin E (73 % DV), mangan (40 % DV), selen (36 % DV) og Niacin (B3) (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Merguez au blé?

100 g indeholder 344 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Merguez au blé

Emballeret produkt Kød Evernat

Merguez au blé indeholder 228 kcal pr. 100 g.

Omkring 48 % af kalorierne kommer fra protein, og 44 % fra fedt og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (212 kcal pr. 100 g).

100 g giver 91 % af referenceindtaget for chlorid, 73 % af referenceindtaget for Vitamin E og 40 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

228kcal pr. 100 g

27 gprotein

4,3 gkulhydrat

11 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	228 kcal
Fedt i alt L	11 g	14 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	344 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	4,3 g	2 %
Kostfibre L	1,6 g	6 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	11 mg	73 %
Thiamin (B1) L	0,047 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,03 mg	2 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	27 %
Pantothensyre (B5) L	0,21 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,079 mg	5 %
Folat (B9) L	22,8 µg	6 %
Vitamin B12 L	0,022 µg	0,9 %
Calcium L	38,3 mg	3 %
Jern L	1,7 mg	10 %
Magnesium L	34,8 mg	8 %
Phosphor L	58,5 mg	5 %
Kalium L	216 mg	5 %
Zink L	0,87 mg	8 %
Kobber L	0,21 mg	23 %
Mangan L	0,92 mg	40 %
Selen L	19,9 µg	36 %
Jod L	35,9 µg	24 %
Chlorid L	2.085 mg	91 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 44 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Kostfibre1,6 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,8 g)
Sukkerarter1,9 gover medianen for kød (median 1,2 g)
Fedt11 gunder medianen for kød (median 13 g)
Mættet fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
Natrium344 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 624 mg)
Protein pr. 100 kcal11,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand52,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	6 g
Polyumættet fedt L	10,5 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	3,9 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,008 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,009 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,047 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	10,5 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	56,8 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	52,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Evernat
Stregkode: 3396410254025
Kategori: Vegetariske pølser
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Seitan* 82% (protéines de blé* 37%, eau), huile de tournesol*, purée de tomates* 4,1%, betteraves*, épices* 1,2%, sel marin, ail* en poudre. Peut contenir du lupin et de la moutarde. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Pourcentages exprimés sur produit fini.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Tomat Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio Gourmet Veggie Bratwurst Nature Gourmet	227	25,6 g	2,8 g	12,6 g
Green Way Merguez Green Way	227	14 g	5,6 g	15 g
Saucisse végétale Vegeat	226	19 g	11,9 g	11,9 g
Vegetarian sausage Quorn	229	13,5 g	4 g	17 g
Merguez végétal Marque Repère	229	14 g	6 g	16 g
Végétal merguez Carrefour	229	14 g	6 g	16 g
Vegane weiße Wheaty	226	24,2 g	4 g	12,5 g
Biosalchicha vegetal Ahimsa	230	21 g	18 g	7,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3396410254025. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.