Hvor mange kalorier er der i Mayonnaise?

100 g Mayonnaise har 598 kcal. Serving, 5 g (5 g): ca. 30 kcal.

Hvor meget protein er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 0,7 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,035 g i serving, 5 g (5 g). Ca. 0,5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier ligger det under medianen (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mayonnaise?

Mayonnaise har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 66 g fedt pr. 100 g, heraf 4,8 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mayonnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (121 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mayonnaise?

100 g indeholder 275 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mayonnaise

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Salatmesteren

Mayonnaise indeholder 598 kcal pr. 100 g. Serving, 5 g (5 g) giver ca. 30 kcal.

Omkring 99 % af kalorierne kommer fra fedt, og 0,5 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (627 kcal pr. 100 g).

100 g giver 121 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

598kcal pr. 100 g

0,7 gprotein

0,2 gkulhydrat

66 gfedt

30kcal i serving, 5 g (5 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	598 kcal
Fedt i alt L	66 g	85 %
Mættet fedt L	4,8 g	24 %
Kolesterol L	22,7 mg	8 %
Natrium L	275 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	0,2 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,005 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	18,1 mg	121 %
Thiamin (B1) L	0,003 mg	0,3 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,001 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,083 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,007 mg	0,4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6,2 mg	0,5 %
Jern L	0,1 mg	0,6 %
Magnesium L	0,82 mg	0,2 %
Phosphor L	9,8 mg	0,8 %
Kalium L	3,5 mg	0,1 %
Zink L	0,083 mg	0,8 %
Kobber L	0,009 mg	1 %
Mangan L	0,004 mg	0,2 %
Selen L	3,4 µg	6 %
Jod L	0,025 µg	0 %
Chlorid L	0,001 mg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,5 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 99 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,7 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
Fedt66 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
Mættet fedt4,8 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
Natrium275 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand33,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	39,2 g
Polyumættet fedt L	17,7 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,002 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	4,9 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	12,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	33,6 g
Alkohol L	0,002 g

Produktdetaljer

Mærke: Salatmesteren
Stregkode: 5712875668418
Portion på emballagen: 5 g
Kategori: Mayonnaise
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rapsolie, vand, æggeblommepulver, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), salt, surhedsregulerende midler (E 270,E 262, E 296), stabilisatorer (E 412, E415), konserveringsmidler (E202, E 211).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Æg Eddike Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mayonnaise Rema 1000	598	0,7 g	0,1 g	66 g
Mayonnaise Coop	598	0,5 g	0,3 g	66 g
Verdadeira Maionese Hellmann's	598	0,8 g	2,4 g	66 g
Mayo Hellmann's	599	0,8 g	2,4 g	66 g
Mayonesa MERCADONA	599	0,6 g	2,4 g	65 g
Mayonesa Hacendado	599	0,6 g	2,4 g	65 g
mayonnaise Hacendado	599	0,6 g	2,4 g	65 g
Mayonesa Hacendado	599	0,7 g	2,6 g	65 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5712875668418. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.