Hvor meget protein er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier ligger det over medianen (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mayonnaise?

Mayonnaise har 2,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 77,4 g fedt pr. 100 g, heraf 6,3 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mayonnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (110 % DV), jod (54 % DV), selen (33 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og Pantothensyre (B5) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mayonnaise?

100 g indeholder 300 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mayonnaise

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Kania

Mayonnaise indeholder 710 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 1 % fra kulhydrat og 0,6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 627 kcal pr. 100 g på tværs af 1.659 produkter.

100 g giver 110 % af referenceindtaget for Vitamin E, 54 % af referenceindtaget for jod og 33 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

710kcal pr. 100 g

1 gprotein

2,2 gkulhydrat

77,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	710 kcal
Fedt i alt L	77,4 g	99 %
Mættet fedt L	6,3 g	32 %
Kolesterol L	170 mg	57 %
Natrium L	300 mg	13 %
Kulhydrat i alt L	2,2 g	0,8 %
Kostfibre L	0,1 g	0,4 %
Sukkerarter i alt L	2,2 g
Tilsat sukker L	5,2 g	10 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	61,3 µg	7 %
C-vitamin L	0,055 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,38 µg	2 %
Vitamin E L	16,5 mg	110 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	0,036 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,53 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,056 mg	3 %
Folat (B9) L	28,6 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	15,1 mg	1 %
Jern L	0,27 mg	2 %
Magnesium L	3,6 mg	0,9 %
Phosphor L	34,1 mg	3 %
Kalium L	21,1 mg	0,4 %
Zink L	0,25 mg	2 %
Kobber L	0,021 mg	2 %
Mangan L	0,041 mg	2 %
Selen L	18 µg	33 %
Jod L	81,5 µg	54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,6 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0,1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
Sukkerarter2,2 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
Fedt77,4 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
Mættet fedt6,3 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
Natrium300 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,14 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand21,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,096 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	17,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	21,3 g
Alkohol L	0,018 g

Produktdetaljer

Mærke: Kania
Stregkode: 4335619172203
Mængde: 472g
Kategori: Mayonnaises
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

80% rapeseed oil, 6% egg yolk, spirit vinegar, sugar, mustard (water, spirit vinegar, mustard seeds, acid: citric acid, spices), cooking salt, acid: citric acid, antioxidant: calcium disodium EDTA. *Barn eggs

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Æg Eddike Sukker Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mayonesa Le Gusto	710	0,8 g	2,3 g	77 g
Mayo Kania Kania	710	1 g	2,2 g	77,4 g
Mayonnaise SÒSU	711	1,3 g	0,6 g	78 g
Real Mayonnaise Hellman's	708	1,4 g	1,4 g	78,6 g
Real Mayonnaise Hellmann's	708	1,4 g	1,4 g	78,6 g
Mayonnaise Delikatess K-Classic	712	0,9 g	2,6 g	77 g
Delikatess Mayonnaise Delikato	712	0,8 g	2,3 g	77 g
Mayonnaise K-Classic	712	0,9 g	2,6 g	77 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619172203. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.