Mayonnaise bio

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier La Fourche

Mayonnaise bio indeholder 754 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 1 % fra kulhydrat og 0,9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fedtstoffer og olier på FoodFactly, hvor medianen er 627 kcal pr. 100 g på tværs af 1.659 produkter.

100 g giver 314 % af referenceindtaget for Vitamin E, 29 % af referenceindtaget for selen og 16 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mayonnaise bio fra La Fourche, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
754kcal pr. 100 g
1,7 gprotein
2,5 gkulhydrat
83 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 754 kcal
Fedt i alt L 83 g 106 %
Mættet fedt L 11 g 55 %
Kolesterol L 82,2 mg 27 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 29,4 µg3 %
C-vitamin L 0,03 mg0 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 47,1 mg314 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,041 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,03 mg2 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Jern L 0,2 mg1 %
Magnesium L 3,3 mg0,8 %
Phosphor L 20,7 mg2 %
Kalium L 14,2 mg0,3 %
Zink L 0,16 mg1 %
Kobber L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,035 mg2 %
Selen L 15,8 µg29 %
Jod L 23,7 µg16 %
Chlorid L 0,078 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 0,9 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 98 %754kcal / 100 g
  • Protein 0,9 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin E314 %Selen29 %Jod16 %Vitamin B1211 %Pantothensyre (B5)5 %Folat (B9)4 %Vitamin A3 %Riboflavin (B2)3 %Thiamin (B1)2 %Vitamin B62 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,7 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
  • Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
  • Fedt83 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
  • Mættet fedt11 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
  • Protein pr. 100 kcal0,23 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L23,8 g
Polyumættet fedt L46,4 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,16 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,03 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,11 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L46,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L12,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11 g
Alkohol L0,005 g

Produktdetaljer

Mærke
La Fourche
Stregkode
3760324848586
Mængde
0,32 kg
Kategori
Mayonnaises
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Huile de tournesol* 82%, jaune d'ŒUF* 9%, MOUTARDE* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre d'alcool*, sel marin, curcuma*), vinaigre d'alcool*, eau, sel marin. *Produits issus de l'Agriculture Biologique

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SolsikkeolieÆgEddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mayonnaise esina 754 0,5 g 4,1 g 81,7 g
Mayonnaise Bonneterre 754 1,7 g 0,7 g 82,6 g
Mayonnaise Bister 754 1,7 g 2,5 g 83 g
All Natural Avocado Oil Mayo Dr Wills 755 1,9 g 0,4 g 82,8 g
Delikatess Mayonnaise Walsdorf Gourmet 753 0,9 g 2,8 g 81,9 g
Delikatess Mayonnaise mit 80% Rapsöl Kania 753 0,85 g 2,4 g 82 g
didden Didden 753 1,6 g 0,5 g 83 g
Mayonnaise Didden 753 1,6 g 0,5 g 83 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760324848586. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mayonnaise bio?

100 g Mayonnaise bio har 754 kcal.

Hvor meget protein er der i Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio indeholder 1,7 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mayonnaise bio?

Mayonnaise bio indeholder 83 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mayonnaise bio?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (314 % DV), selen (29 % DV), jod (16 % DV) og Vitamin B12 (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mayonnaise bio?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.