Hvor mange kalorier er der i Majonéz?

100 g Majonéz har 640 kcal. Serving, 1 portion, 20 g (20 g): ca. 128 kcal.

Hvor meget protein er der i Majonéz?

Majonéz indeholder 1 g protein pr. 100 g (2 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,2 g i serving, 1 portion, 20 g (20 g). Ca. 0,6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier ligger det over medianen (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Majonéz?

Majonéz har 5,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,067 g kostfibre og 4,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Majonéz?

Majonéz indeholder 68 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Majonéz?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (207 % DV), chlorid (68 % DV), jod (37 % DV) og selen (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Majonéz?

100 g indeholder 669 mg natrium, 29 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Majonéz

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier Univer

Majonéz indeholder 640 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 20 g (20 g) giver ca. 128 kcal.

Omkring 95 % af kalorierne kommer fra fedt, og 3 % fra kulhydrat og 1 % fra alkohol (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (627 kcal pr. 100 g).

100 g giver 207 % af referenceindtaget for Vitamin E, 68 % af referenceindtaget for chlorid og 37 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

640kcal pr. 100 g

1 gprotein

5,4 gkulhydrat

68 gfedt

128kcal i serving, 1 portion, 20 g (20 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	640 kcal
Fedt i alt L	68 g	87 %
Mættet fedt L	8 g	40 %
Kolesterol L	12,1 mg	4 %
Natrium L	669 mg	29 %
Kulhydrat i alt L	5,4 g	2 %
Kostfibre L	0,067 g	0,2 %
Sukkerarter i alt L	4,1 g
Tilsat sukker L	1,6 g	3 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,073 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,096 µg	0,5 %
Vitamin E L	31 mg	207 %
Thiamin (B1) L	0,014 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,01 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,062 mg	0,4 %
Pantothensyre (B5) L	0,057 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,011 mg	0,7 %
Folat (B9) L	2,9 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,039 µg	2 %
Calcium L	12,3 mg	0,9 %
Jern L	0,27 mg	1 %
Magnesium L	6,5 mg	2 %
Phosphor L	18,4 mg	1 %
Kalium L	21,9 mg	0,5 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kobber L	0,02 mg	2 %
Mangan L	0,07 mg	3 %
Selen L	7,3 µg	13 %
Jod L	56 µg	37 %
Chlorid L	1.563 mg	68 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,6 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 95 %
Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0,067 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
Sukkerarter4,1 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
Fedt68 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
Mættet fedt8 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
Natrium669 mgi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,16 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand32,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	15,5 g
Polyumættet fedt L	30,7 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1,8 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,006 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,009 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	30,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	32,4 g
Alkohol L	1 g

Produktdetaljer

Mærke: Univer
Stregkode: 5997010315567
Portion på emballagen: 1 portion (20 g)
Kategori: Mayonnaises
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

refined sunflower oil, water, vinegar, 12%, mustard, mustard seed, salt, mustard aroma, sugar, egg yolk, 3.5%, alcohol, starch, modified starch, thickener, xanthan gum, antioxidants, calcium disodium edta

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Solsikkeolie Eddike Salt Sukker Æg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mayonaise Calvé	640	0,9 g	3,5 g	69 g
Mayonesa Selección El Corte Inglés	640	0,9 g	4 g	69 g
Mayonaise Calve	640	0,9 g	3,5 g	69 g
Mayonnaise Amora	640	1,2 g	2 g	70 g
Mayonnaise Amora	640	1,2 g	2 g	70 g
Majonéz Univer Univer	640	1 g	5,5 g	70 g
Mayonnaise au poivron et piment d'Espelette Chef de France	640	1 g	1,3 g	70,1 g
Mayonnaise Amora	640	1,2 g	2,1 g	70 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5997010315567. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.