Mâche

Emballeret produkt Grøntsager Cuisine et Potager

Mâche indeholder 19 kcal pr. 100 g. Serving, 37,5 g (37,5 g) giver ca. 7 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (19 kcal pr. 100 g).

100 g giver 18 % af referenceindtaget for selen, 12 % af referenceindtaget for mangan og 11 % af referenceindtaget for Folat (B9).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mâche fra Cuisine et Potager, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
19kcal pr. 100 g
2,3 gprotein
0,6 gkulhydrat
0,5 gfedt
7kcal i serving, 37,5 g (37,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 19 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2,3 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,4 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,22 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,066 mg5 %
Niacin (B3) L 0,37 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,096 mg6 %
Folat (B9) L 45,5 µg11 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 41 mg3 %
Jern L 0,4 mg2 %
Magnesium L 19 mg5 %
Phosphor L 30 mg2 %
Kalium L 330 mg7 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kobber L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,28 mg12 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 57 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 28 %19kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Selen18 %Mangan12 %Folat (B9)11 %Kobber11 %Kalium7 %Jod7 %Vitamin B66 %Riboflavin (B2)5 %Pantothensyre (B5)5 %Magnesium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,3 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 2 g)
  • Kostfibre1,8 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2,3 g)
  • Sukkerarter0,5 gover medianen for grøntsager (median 0,2 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,4 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,07 g)
  • Natrium12 mgover medianen for grøntsager (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand93,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,18 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L3.280 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L93,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Cuisine et Potager
Stregkode
3760247830620
Mængde
150 g
Portion på emballagen
37,5 g
Kategori
hoved- og pluksalat
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Mâche

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mâche prete a l emploi 2 parts Grand Frais 19 2,3 g 0,6 g 0,5 g
Mâche bio Franprix 19 2,3 g 0,6 g 0 g
Mache Les Crudettes 20 2,2 g 0,2 g 0,5 g
Crudette mâche Les Crudettes 20 2,2 g 0,2 g 0,5 g
Mâche CMI (Carrefour Marchandises Internationales) 20 2 g 2 g 0,4 g
Feldsalat Gartenfrisch Jung GmbH 20 1,4 g 2,2 g 0,5 g
Mâche Les Crudettes 18 2,3 g 0,5 g 0,2 g
Mâche Les crudettes 18 2,3 g 0,5 g 0,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760247830620. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mâche?

100 g Mâche har 19 kcal. Serving, 37,5 g (37,5 g): ca. 7 kcal.

Hvor meget protein er der i Mâche?

Mâche indeholder 2,3 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,86 g i serving, 37,5 g (37,5 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mâche?

Mâche har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mâche?

Mâche indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mâche?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (18 % DV), mangan (12 % DV), Folat (B9) (11 % DV) og kobber (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mâche?

100 g indeholder 12 mg natrium, 0,5 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.