¿Cuántas calorías tiene Mâche?

100 g de Mâche tienen 19 kcal. Serving, 37,5 g (37,5 g): unas 7 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mâche?

Mâche contiene 2,3 g de proteína por 100 g (el 5% del valor diario de 50 g), o 0,86 g en serving, 37,5 g (37,5 g). Alrededor del 57% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mâche?

Mâche tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mâche?

Mâche contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Mâche?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (18% DV), manganese (12% DV), Folate (B9) (11% DV) y copper (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Mâche?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Mâche

Producto envasado Verduras Cuisine et Potager

Mâche contiene 19 kcal por 100 g. Serving, 37,5 g (37,5 g) aporta unas 7 kcal.

Alrededor del 57% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (19 kcal por 100 g).

100 g aportan el 18% del valor diario de selenio, el 12% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de Folate (B9).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

19kcal por 100 g

2,3 gproteínas

0,6 gcarbohidratos

0,5 ggrasas

7kcal en serving, 37,5 g (37,5 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	19 kcal
Grasas totales L	0,5 g	0,6%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	12 mg	0,5%
Carbohidratos totales L	0,6 g	0,2%
Fibra alimentaria L	1,8 g	6%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	2,3 g	5%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	2,4 mg	3%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,22 mg	1%
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4%
Riboflavin (B2) L	0,066 mg	5%
Niacin (B3) L	0,37 mg	2%
Ácido pantoténico (B5) L	0,25 mg	5%
Vitamina B6 L	0,096 mg	6%
Folate (B9) L	45,5 µg	11%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	41 mg	3%
Iron L	0,4 mg	2%
Magnesio L	19 mg	5%
Fósforo L	30 mg	2%
Potasio L	330 mg	7%
Zinc L	0,14 mg	1%
Copper L	0,1 mg	11%
Manganese L	0,28 mg	12%
Selenio L	10 µg	18%
Iodine L	10 µg	7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 57%
Carbohidratos 15%
Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2 g)
Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 2,3 g)
Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 0,2 g)
Grasas0,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,4 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,07 g)
Sodio12 mgpor encima de la mediana de verduras (mediana 4 mg)
Proteína por 100 kcal12,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua93,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0,18 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	3.280 µg

Otros componentes (2)

Agua L	93,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Cuisine et Potager
Código de barras: 3760247830620
Cantidad: 150 g
Ración de la etiqueta: 37,5 g
Categoría: ensalada de maíz
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Mâche

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Mâche prete a l emploi 2 parts Grand Frais	19	2,3 g	0,6 g	0,5 g
Mâche bio Franprix	19	2,3 g	0,6 g	0 g
Mache Les Crudettes	20	2,2 g	0,2 g	0,5 g
Crudette mâche Les Crudettes	20	2,2 g	0,2 g	0,5 g
Mâche CMI (Carrefour Marchandises Internationales)	20	2 g	2 g	0,4 g
Feldsalat Gartenfrisch Jung GmbH	20	1,4 g	2,2 g	0,5 g
Mâche Les Crudettes	18	2,3 g	0,5 g	0,2 g
Mâche Les crudettes	18	2,3 g	0,5 g	0,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3760247830620. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.