Lebkuchen Allerlei

Emballeret produkt Brød og bagværk Weiss

Lebkuchen Allerlei indeholder 376 kcal pr. 100 g.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 59 % af referenceindtaget for mangan, 17 % af referenceindtaget for kobber og 10 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Lebkuchen Allerlei fra Weiss, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal pr. 100 g
5,5 gprotein
75,6 gkulhydrat
5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 376 kcal
Fedt i alt L 5 g 6 %
Mættet fedt L 3,2 g 16 %
Kolesterol L 0,23 mg 0,1 %
Natrium L 136 mg 6 %
Kulhydrat i alt L 75,6 g 27 %
Kostfibre L 3,5 g 13 %
Sukkerarter i alt L 50,3 g
Tilsat sukker L 50,4 g 101 %
Protein L 5,5 g 11 %
Vitamin A L 0,74 µg0,1 %
C-vitamin L 0,2 mg0,2 %
Vitamin D L 0,056 µg0,3 %
Vitamin E L 0,57 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacin (B3) L 0,063 mg0,4 %
Pantothensyre (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 11,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 28,9 mg2 %
Jern L 1,5 mg9 %
Magnesium L 36,2 mg9 %
Phosphor L 93,1 mg7 %
Kalium L 168 mg4 %
Zink L 0,81 mg7 %
Kobber L 0,15 mg17 %
Mangan L 1,4 mg59 %
Selen L 5,8 µg10 %
Jod L 7 µg5 %
Chlorid L 88,2 mg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 82 %Fedt: 12 %376kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 82 %
  • Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan59 %Kobber17 %Selen10 %Thiamin (B1)9 %Magnesium9 %Jern9 %Phosphor7 %Zink7 %Pantothensyre (B5)5 %Jod5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,5 gover medianen for brød og bagværk (median 5,4 g)
  • Sukkerarter50,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 39 g)
  • Fedt5 gunder medianen for brød og bagværk (median 6,5 g)
  • Mættet fedt3,2 gover medianen for brød og bagværk (median 2 g)
  • Natrium136 mgover medianen for brød og bagværk (median 132 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand5,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L1,9 g
Polyumættet fedt L0,62 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L23,5 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,051 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,57 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L26,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L5,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Weiss
Stregkode
4003160196008
Mængde
600 g
Kategori
Gingerbreads
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de froment, sucre, sirop de glucose-fructose, masse de cacao, beurre de cacao, nappage au sucre (sucre, amidon de blé, sirop de glucose, poudre d'épinards, jus de betterave rouge concentré, extrait de carthame), sirop de sucre caramélisé, épices, cannelle, fécule de pomme de terre, poudres à lever(carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), huile de tournesol, fructose, gélatine de porc, agent colorant alimentaire (jus de betterave rouge concentré), graisse butyrique, gélifiant (pectines), épaississants (gomme arabique, farine de graines de caroube), humectants (sorbitol, glycérol), semoule de blé, acidifiants (acide citrique, acide lactique), blancs d'oeufs séché, sel, protéine de lait, extrait de pomme, purée d'abricots, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel. Peut contenir des fruits à coque, de l'arachide, du lupin et du sésame.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerKakaosmørKanelSolsikkeolieÆgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Langues - Pain d’épices aux agrumes Fortwenger 376 7,3 g 77,9 g 3,2 g
Noix de poivre Pain d'épice brun bio glacé Alnatura 376 5,1 g 83 g 2,2 g
Lebkuchen-Allerlei F.A. Crux 377 5,2 g 74,8 g 5,7 g
Lebkuchenherzen linea natura 377 3,8 g 59 g 12,9 g
Assortiment de pains d’epices Lidl 377 5,5 g 65,7 g 9,1 g
Lebkuchen-Allerlei Netto MD 377 5,2 g 74,8 g 5,7 g
Lebkuchen allerlei Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer 377 5,2 g 75 g 5,3 g
Lebkuchen Allerlei Weiss 377 5,2 g 74,8 g 5,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4003160196008. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Lebkuchen Allerlei?

100 g Lebkuchen Allerlei har 376 kcal.

Hvor meget protein er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei indeholder 5,5 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei har 75,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,5 g kostfibre og 50,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei indeholder 5 g fedt pr. 100 g, heraf 3,2 g mættet (16 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Lebkuchen Allerlei?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (59 % DV), kobber (17 % DV) og selen (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Lebkuchen Allerlei?

100 g indeholder 136 mg natrium, 6 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.