Lebkuchen Allerlei

Emballeret produkt Brød og bagværk Weiss

Lebkuchen Allerlei indeholder 377 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 377 kcal.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).

100 g giver 52 % af referenceindtaget for mangan, 17 % af referenceindtaget for kobber og 12 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Lebkuchen Allerlei fra Weiss, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
377kcal pr. 100 g
5,2 gprotein
74,8 gkulhydrat
5,7 gfedt
377kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 377 kcal
Fedt i alt L 5,7 g 7 %
Mættet fedt L 3,4 g 17 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 74,8 g 27 %
Kostfibre L 2,8 g 10 %
Sukkerarter i alt L 43,2 g
Tilsat sukker L 36,3 g 73 %
Protein L 5,2 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,14 mg0,2 %
Vitamin D L 0,068 µg0,3 %
Vitamin E L 0,59 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacin (B3) L 0,029 mg0,2 %
Pantothensyre (B5) L 0,25 mg5 %
Vitamin B6 L 0,058 mg3 %
Folat (B9) L 13,5 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,1 mg1 %
Jern L 1,2 mg7 %
Magnesium L 38,9 mg9 %
Phosphor L 116 mg9 %
Kalium L 151 mg3 %
Zink L 1 mg9 %
Kobber L 0,15 mg17 %
Mangan L 1,2 mg52 %
Selen L 6,5 µg12 %
Jod L 6 µg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 81 %Fedt: 14 %377kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 81 %
  • Fedt 14 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan52 %Kobber17 %Selen12 %Thiamin (B1)11 %Phosphor9 %Magnesium9 %Zink9 %Jern7 %Pantothensyre (B5)5 %Jod4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,2 gunder medianen for brød og bagværk (median 5,4 g)
  • Kostfibre2,8 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter43,2 gover medianen for brød og bagværk (median 39 g)
  • Fedt5,7 gunder medianen for brød og bagværk (median 6,5 g)
  • Mættet fedt3,4 gover medianen for brød og bagværk (median 2 g)
  • Natrium80 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 132 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand6,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L31,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L6,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Weiss
Stregkode
4003160191706
Mængde
400g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Gingerbreads
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Nonpareille (Zucker, Weizenstärke, Glukosesirup, färbende Lebensmittel: Spinatpulver, Rote Bete Saftkonzentrat, Carthamusextrakt), Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Kaliumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Emulgator: Sojalecithine; Salz, Gelatine (Schwein), Rote Bete Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Milchsäure. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Ei, Milch, Lupine und Sesam enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerKakaosmørKanelSaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Lebkuchen-Allerlei F.A. Crux 377 5,2 g 74,8 g 5,7 g
Lebkuchenherzen linea natura 377 3,8 g 59 g 12,9 g
Assortiment de pains d’epices Lidl 377 5,5 g 65,7 g 9,1 g
Lebkuchen-Allerlei Netto MD 377 5,2 g 74,8 g 5,7 g
Lebkuchen allerlei Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer 377 5,2 g 75 g 5,3 g
Gingerbread “Milky Taste” Alviva Group 377 6,6 g 71 g 6,9 g
Nuss Lebkuchen Kastner 378 6 g 65 g 9,8 g
Lebkuchenmischung Spar Premium 378 5,2 g 66 g 9,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4003160191706. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Lebkuchen Allerlei?

100 g Lebkuchen Allerlei har 377 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 377 kcal.

Hvor meget protein er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei indeholder 5,2 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,2 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei har 74,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,8 g kostfibre og 43,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Lebkuchen Allerlei?

Lebkuchen Allerlei indeholder 5,7 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Lebkuchen Allerlei?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (52 % DV), kobber (17 % DV), selen (12 % DV) og Thiamin (B1) (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Lebkuchen Allerlei?

100 g indeholder 80 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.