Hvor mange kalorier er der i Leberpâté?

100 g Leberpâté har 280 kcal.

Indeholder Leberpâté meget protein?

Leberpâté indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Leberpâté?

Leberpâté har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Leberpâté?

Leberpâté indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Leberpâté?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (38 % DV), kobber (37 % DV), zink (30 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV) og Vitamin B6 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Leberpâté?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Leberpâté

Emballeret produkt Andre fødevarer Mühlenhof

Leberpâté indeholder 280 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 38 % af referenceindtaget for jern, 37 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

280kcal pr. 100 g

14 gprotein

2 gkulhydrat

24 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	280 kcal
Fedt i alt L	24 g	31 %
Mættet fedt L	10 g	50 %
Kolesterol L	141 mg	47 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kulhydrat i alt L	2 g	0,7 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Tilsat sukker L	0,18 g	0,4 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	2,4 µg	0,3 %
C-vitamin L	9,9 mg	11 %
Vitamin D L	0,24 µg	1 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,072 mg	6 %
Niacin (B3) L	3 mg	18 %
Pantothensyre (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	24 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,29 µg	12 %
Calcium L	8,4 mg	0,6 %
Jern L	6,8 mg	38 %
Magnesium L	19,2 mg	5 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	277 mg	6 %
Zink L	3,3 mg	30 %
Kobber L	0,33 mg	37 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	7 µg	13 %
Jod L	23,3 µg	16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 20 %
Kulhydrat 3 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter1,9 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt24 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt10 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand66 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,002 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	66 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mühlenhof
Stregkode: 23341470
Mængde: 125g
Kategori: Andre fødevarer
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 40%, Schweineleber 35%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Bindegewebseiweiß (vom Schwein), Verdi - ckungsmittel (verarbeitete Eucheuma-Algen), Zucker.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Tomat Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Vollkornweizen Fladenbrot Phoenicia	280	10,7 g	56,6 g	1,2 g
Variety loaves Upper crust bakery	280	3 g	38 g	13 g
Torten creme duo Dr.Oetker	280	3 g	14 g	23 g
Tilapia crusted Sea cuisine	280	23 g	21 g	11 g
Firmowy ze slonecznikiem Polish village bread	280	11,8 g	30 g	10,2 g
Paratha Kawan	280	5 g	38 g	12 g
Baguette Au Pain Doré	280	10,7 g	56 g	0,67 g
Naan Garlic Coles	280	8,4 g	44,8 g	6,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 23341470. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. februar 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.