Kouign-Amann

Emballeret produkt Sweets og Desserter La Quimperloise

Kouign-Amann indeholder 449 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (451 kcal pr. 100 g).

100 g giver 34 % af referenceindtaget for mangan, 33 % af referenceindtaget for chlorid og 22 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kouign-Amann fra La Quimperloise, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
449kcal pr. 100 g
4,8 gprotein
50,4 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 449 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 16,2 g 81 %
Kolesterol L 95,3 mg 32 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 50,4 g 18 %
Kostfibre L 2,4 g 8 %
Sukkerarter i alt L 27,8 g
Tilsat sukker L 26,5 g 53 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 198 µg22 %
C-vitamin L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,54 µg3 %
Vitamin E L 0,98 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensyre (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamin B6 L 0,062 mg4 %
Folat (B9) L 14,4 µg4 %
Vitamin B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 33,5 mg3 %
Jern L 0,99 mg6 %
Magnesium L 30 mg7 %
Phosphor L 112 mg9 %
Kalium L 140 mg3 %
Zink L 0,84 mg8 %
Kobber L 0,12 mg13 %
Mangan L 0,77 mg34 %
Selen L 6,7 µg12 %
Jod L 29,7 µg20 %
Chlorid L 770 mg33 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 4 %Kulhydrat: 45 %Fedt: 50 %449kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kulhydrat 45 %
  • Fedt 50 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan34 %Chlorid33 %Vitamin A22 %Jod20 %Kobber13 %Selen12 %Phosphor9 %Vitamin B129 %Thiamin (B1)9 %Pantothensyre (B5)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,8 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 4 g)
  • Kostfibre2,4 gunder medianen for sweets og desserter (median 2,9 g)
  • Sukkerarter27,8 gover medianen for sweets og desserter (median 27,2 g)
  • Fedt25 gunder medianen for sweets og desserter (median 25,2 g)
  • Mættet fedt16,2 gunder medianen for sweets og desserter (median 17 g)
  • Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 320 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand25,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L5,6 g
Polyumættet fedt L0,95 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L21,1 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,74 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L44,5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L25,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
La Quimperloise
Stregkode
3353703851163
Mængde
400 g
Kategori
Kouign- amann
Emballage
Paper
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farine de _blé_ (froment), beurre (_lait_) 26%, sucre, _lait_ demi-écrémé, _œufs_ frais, eau, sel, farine de _blé_ noir, maltodextrine (_blé_ ou pommes de terre) glucose, levure fraîche, émulsifiant : E471.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSmørSukkerMælkÆgSaltGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Kouign Amann Ty Délice 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann Bio La Quimperloise 449 4,8 g 50,4 g 25 g
Kouign Amann Catel-Roc 449 4,8 g 50,4 g 25 g
Mini Kouign Amann Nature Crêperie Lohéac 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann Maison Karadec 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann Mini Maison Karadek 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann J'Croc 449 3,8 g 55 g 32 g
Kouign Amann Biscuiterie Saint-Yves 449 4,8 g 50,4 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3353703851163. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kouign-Amann?

100 g Kouign-Amann har 449 kcal.

Hvor meget protein er der i Kouign-Amann?

Kouign-Amann indeholder 4,8 g protein pr. 100 g (10 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kouign-Amann?

Kouign-Amann har 50,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,4 g kostfibre og 27,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kouign-Amann?

Kouign-Amann indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 16,2 g mættet (81 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kouign-Amann?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (34 % DV), chlorid (33 % DV), Vitamin A (22 % DV), jod (20 % DV) og kobber (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kouign-Amann?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.