Hvor mange kalorier er der i Kokt skinka?

100 g Kokt skinka har 110 kcal. Serving, 10 g (10 g): ca. 11 kcal.

Indeholder Kokt skinka meget protein?

Kokt skinka indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1,7 g i serving, 10 g (10 g). Ca. 63 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 20,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kokt skinka?

Kokt skinka har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kokt skinka?

Kokt skinka indeholder 3,6 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kokt skinka?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (66 % DV), Thiamin (B1) (55 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jod (34 % DV) og selen (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kokt skinka?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kokt skinka

Emballeret produkt Kød Coop

Kokt skinka indeholder 110 kcal pr. 100 g. Serving, 10 g (10 g) giver ca. 11 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for chlorid, 55 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pr. 100 g

17 gprotein

1,7 gkulhydrat

3,6 gfedt

11kcal i serving, 10 g (10 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	110 kcal
Fedt i alt L	3,6 g	5 %
Mættet fedt L	1,4 g	7 %
Kolesterol L	63,6 mg	21 %
Natrium L	1.000 mg	43 %
Kulhydrat i alt L	1,7 g	0,6 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	2,5 g	5 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	3,7 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,29 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,42 µg	2 %
Vitamin E L	0,098 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,66 mg	55 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,3 mg	18 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Jern L	0,73 mg	4 %
Magnesium L	24 mg	6 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	318 mg	7 %
Zink L	1,9 mg	18 %
Kobber L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	13,2 µg	24 %
Jod L	51,2 µg	34 %
Chlorid L	1.522 mg	66 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 63 %
Kulhydrat 6 %
Fedt 30 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
Fedt3,6 gunder medianen for kød (median 4,6 g)
Mættet fedt1,4 gunder medianen for kød (median 1,8 g)
Natrium1.000 mgover medianen for kød (median 889 mg)
Protein pr. 100 kcal15,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand67,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,3 g
Polyumættet fedt L	0,8 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,4 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,011 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,09 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,61 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,05 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	67,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Coop
Stregkode: 7300156506603
Mængde: 400g
Portion på emballagen: 10 g
Kategori: Skinke
Emballage: Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Skinka av gris 82% (skinkbitar), vatten, salt, modifierad stärkelse (potatis), glukossirap, druvsocker, protein av gris, fläskbuljong, stabiliseringsmedel (E 450, E 407a), antioxidationsmedel (E 301), konserveringsmedel (E 250).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Kartoffel Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pärsons Skivad julskinka Pärsons	110	19 g	1 g	3,5 g
Applewood Smoked Brown Sugar Ham Schneiders	110	17 g	4 g	3,5 g
Wafer Thin Cooked Ham TESCO	110	21,1 g	1,4 g	2 g
Pepperskinke 250g First Price Unil as	110	16 g	0,6 g	4,8 g
Uunikinkku Kotimaista	110	21 g	0,1 g	3,5 g
jamón de cerdo pietran Nutresa	110	14,6 g	7,3 g	2,4 g
Rauchschinken Ja! Natürlich	110	19 g	1,2 g	3 g
Segefilet Coop	110	20 g	0,7 g	2,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7300156506603. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. november 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.