Kokt skinka

Verpacktes Produkt Fleisch Coop

Kokt skinka enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Chlorid, 55 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 34 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kokt skinka von Coop, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pro 100 g
17 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
3,6 gFett
11kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 110 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 63,6 mg 21 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 3,7 µg0,4 %
Vitamin C L 0,29 mg0,3 %
Vitamin D L 0,42 µg2 %
Vitamin E L 0,098 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,66 mg55 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5,5 mg34 %
Pantothensäure (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 10 mg0,8 %
Eisen L 0,73 mg4 %
Magnesium L 24 mg6 %
Phosphor L 184 mg15 %
Kalium L 318 mg7 %
Zink L 1,9 mg18 %
Kupfer L 0,064 mg7 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 13,2 µg24 %
Iodin L 51,2 µg34 %
Chlorid L 1.522 mg66 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 63 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 30 %110kcal / 100 g
  • Protein 63 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid66 %Thiamin (B1)55 %Niacin (B3)34 %Iodin34 %Selen24 %Vitamin B1220 %Vitamin B618 %Zink18 %Phosphor15 %Pantothensäure (B5)11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal15,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,8 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,011 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,09 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,61 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,05 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Coop
Barcode
7300156506603
Menge
400g
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Schinken
Verpackung
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Skinka av gris 82% (skinkbitar), vatten, salt, modifierad stärkelse (potatis), glukossirap, druvsocker, protein av gris, fläskbuljong, stabiliseringsmedel (E 450, E 407a), antioxidationsmedel (E 301), konserveringsmedel (E 250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKartoffelGlucosesirup

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Segefilet Coop 110 20 g 0,7 g 2,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7300156506603. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. November 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokt skinka?

100 g Kokt skinka haben 110 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 11 kcal.

Ist Kokt skinka proteinreich?

Kokt skinka enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 63 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kokt skinka?

Kokt skinka hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kokt skinka?

Kokt skinka enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kokt skinka?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (66 % DV), Thiamin (B1) (55 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), Iodin (34 % DV) und Selen (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kokt skinka?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.