Hvor mange kalorier er der i Knoflook?

100 g Knoflook har 284 kcal. Serving, 15 ml (15 g): ca. 43 kcal.

Hvor meget protein er der i Knoflook?

Knoflook indeholder 0,3 g protein pr. 100 g (0,6 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,045 g i serving, 15 ml (15 g). Ca. 0,4 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Knoflook?

Knoflook har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g kostfibre og 7,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Knoflook?

Knoflook indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 1,9 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Knoflook?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (49 % DV), chlorid (34 % DV), mangan (29 % DV) og jod (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Knoflook?

100 g indeholder 500 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Knoflook

Emballeret produkt Suppe og saucer Albert Heijn Terra

Knoflook indeholder 284 kcal pr. 100 g. Serving, 15 ml (15 g) giver ca. 43 kcal.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra kulhydrat og 0,4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 49 % af referenceindtaget for Vitamin E, 34 % af referenceindtaget for chlorid og 29 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

284kcal pr. 100 g

0,3 gprotein

12 gkulhydrat

26 gfedt

43kcal i serving, 15 ml (15 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	284 kcal
Fedt i alt L	26 g	33 %
Mættet fedt L	1,9 g	10 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	500 mg	22 %
Kulhydrat i alt L	12 g	4 %
Kostfibre L	0,2 g	0,7 %
Sukkerarter i alt L	7,5 g
Tilsat sukker L	7,5 g	15 %
Protein L	0,3 g	0,6 %
Vitamin A L	0,005 µg	0 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	7,4 mg	49 %
Thiamin (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,23 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,052 mg	3 %
Folat (B9) L	9,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	29,5 mg	2 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	17,8 mg	4 %
Phosphor L	27,1 mg	2 %
Kalium L	115 mg	2 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,67 mg	29 %
Selen L	3 µg	5 %
Jod L	24,5 µg	16 %
Chlorid L	778 mg	34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,4 %
Kulhydrat 17 %
Fedt 83 %
Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,2 gunder medianen for suppe og saucer (median 1 g)
Protein pr. 100 kcal0,11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	15,5 g
Polyumættet fedt L	7 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	4 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	2 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	5,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	66,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,2 g
Alkohol L	0,052 g

Produktdetaljer

Mærke: Albert Heijn Terra
Stregkode: 8719587146682
Mængde: 300 ml
Portion på emballagen: 15 ml
Kategori: Hvidløg
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, raapolie, azijn, suiker, specerijen (knoflook, ui, witte peper, mosterd, kurkuma), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), kruiden, zout, natuurlijke aroma's, ui-extract, voedingszuur (E330, E270), verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), antioxidant (E385).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Eddike Sukker Kartoffel Salt Løg Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Knoflook Yildriz	291	0,8 g	19 g	23 g
Knoflook saus Calvé	253	1,1 g	13 g	22 g
Knoblauchsauce Knorr	192	1,1 g	13 g	15 g
Middle Eastern Style Garlic Sauce Grape Leaves Foods	600	1 g	0 g	66,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8719587146682. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.