Wie viele Kalorien hat Knoflook?

100 g Knoflook haben 284 kcal. Serving, 15 ml (15 g): etwa 43 kcal.

Wie viel Protein hat Knoflook?

Knoflook enthält 0,3 g Protein pro 100 g (0,6 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,045 g in Serving, 15 ml (15 g). Etwa 0,4 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Knoflook?

Knoflook hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 7,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knoflook?

Knoflook enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knoflook?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (49 % DV), Chlorid (34 % DV), Mangan (29 % DV) und Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knoflook?

100 g enthalten 500 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knoflook

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Albert Heijn Terra

Knoflook enthält 284 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml (15 g) liefert etwa 43 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Vitamin E, 34 % des Tageswerts für Chlorid und 29 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

284kcal pro 100 g

0,3 gProtein

12 gKohlenhydrate

26 gFett

43kcal in Serving, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	284 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,9 g	10 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	500 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	12 g	4 %
Ballaststoffe L	0,2 g	0,7 %
Zucker gesamt L	7,5 g
Zugesetzter Zucker L	7,5 g	15 %
Protein L	0,3 g	0,6 %
Vitamin A L	0,005 µg	0 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	7,4 mg	49 %
Thiamin (B1) L	0,029 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,23 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,13 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,052 mg	3 %
Folat (B9) L	9,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	29,5 mg	2 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	17,8 mg	4 %
Phosphor L	27,1 mg	2 %
Kalium L	115 mg	2 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,67 mg	29 %
Selen L	3 µg	5 %
Iodin L	24,5 µg	16 %
Chlorid L	778 mg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,4 %
Kohlenhydrate 17 %
Fett 83 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Protein pro 100 kcal0,11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	15,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	7 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	2 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	5,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	66,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,2 g
Alkohol L	0,052 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn Terra
Barcode: 8719587146682
Menge: 300 ml
Portion laut Etikett: 15 ml
Kategorie: Knoblauchsoßen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, raapolie, azijn, suiker, specerijen (knoflook, ui, witte peper, mosterd, kurkuma), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), kruiden, zout, natuurlijke aroma's, ui-extract, voedingszuur (E330, E270), verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), antioxidant (E385).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Essig Zucker Kartoffel Salz Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Knoflook Yildriz	291	0,8 g	19 g	23 g
Knoflook saus Calvé	253	1,1 g	13 g	22 g
Knoblauchsauce Knorr	192	1,1 g	13 g	15 g
Middle Eastern Style Garlic Sauce Grape Leaves Foods	600	1 g	0 g	66,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8719587146682. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.