Kasseler Bauchscheiben

Emballeret produkt Kød Aldi

Kasseler Bauchscheiben indeholder 322 kcal pr. 100 g.

Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 17 produkter.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 31 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kasseler Bauchscheiben fra Aldi, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
322kcal pr. 100 g
16,5 gprotein
1 gkulhydrat
28 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 322 kcal
Fedt i alt L 28 g 36 %
Mættet fedt L 11,2 g 56 %
Kolesterol L 74,9 mg 25 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre L 0,007 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0,91 g 2 %
Protein L 16,5 g 33 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,27 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,64 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,1 mg0,8 %
Jern L 0,85 mg5 %
Magnesium L 27,5 mg7 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 363 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,069 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15,2 µg28 %
Jod L 46 µg31 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 78 %322kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 78 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Jod31 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein16,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Kostfibre0,007 gunder medianen for kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3 g)
  • Mættet fedt11,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,3 g)
  • Natrium800 mgunder medianen for kød (median 865 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,023 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Aldi
Stregkode
4069365872932
Mængde
400 g
Kategori
Kasseler
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch" 96 %, Speisesalz, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Pfeffer weiß, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch. "QS-Ware. Kann Spuren von Milch, Sellerie und Senf enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Porsaan kaslerpihvi marinoitu Kotkan Lihamestarit 196 13,5 g 1,4 g 15,2 g
Kassler Pihvit Kivikylän 179 13,2 g 2,6 g 13 g
Kasseler mild geräuchert bio 125 21 g 1 g 3 g
Kasseler Minutensteak 250 gr / Gebinde 500 gr (2x 250 gr) 124 18 g 1,1 g 4,5 g
Kasseler Aldi 124 23 g 1 g 3 g
Kasseler Rewe Bio 123 21 g 1 g 4 g
Traditions-Kasselerbraten Klassik Metzgerfrisch 121 20 g 1 g 4 g
Krusten-Kasseler Eberswalder 119 22 g 1 g 3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4069365872932. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kasseler Bauchscheiben?

100 g Kasseler Bauchscheiben har 322 kcal.

Indeholder Kasseler Bauchscheiben meget protein?

Kasseler Bauchscheiben indeholder 16,5 g protein pr. 100 g (33 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kasseler Bauchscheiben?

Kasseler Bauchscheiben har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,007 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kasseler Bauchscheiben?

Kasseler Bauchscheiben indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 11,2 g mættet (56 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kasseler Bauchscheiben?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), jod (31 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kasseler Bauchscheiben?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.