Kartoffelsalat

Emballeret produkt Grøntsager ja!

Kartoffelsalat indeholder 115 kcal pr. 100 g.

Omkring 49 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 45 % fra fedt og 5 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 141 kcal pr. 100 g på tværs af 2.811 produkter.

100 g giver 34 % af referenceindtaget for chlorid, 16 % af referenceindtaget for jod og 15 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Kartoffelsalat fra ja!, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pr. 100 g
1,5 gprotein
13,7 gkulhydrat
5,6 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 115 kcal
Fedt i alt L 5,6 g 7 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 13,7 g 5 %
Kostfibre L 1,7 g 6 %
Sukkerarter i alt L 2,9 g
Tilsat sukker L 2,1 g 4 %
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin A L 0,005 µg0 %
C-vitamin L 3,5 mg4 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 1,5 mg10 %
Thiamin (B1) L 0,063 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,019 mg1 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensyre (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 25,1 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 13,5 mg1 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 16,4 mg4 %
Phosphor L 32,7 mg3 %
Kalium L 296 mg6 %
Zink L 0,15 mg1 %
Kobber L 0,073 mg8 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 4,3 µg8 %
Jod L 24,5 µg16 %
Chlorid L 779 mg34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 5 %Kulhydrat: 49 %Fedt: 45 %115kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kulhydrat 49 %
  • Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid34 %Jod16 %Vitamin B615 %Vitamin E10 %Pantothensyre (B5)9 %Mangan9 %Niacin (B3)8 %Kobber8 %Selen8 %Kalium6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,5 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4,3 g)
  • Kostfibre1,7 gunder medianen for grøntsager (median 1,8 g)
  • Sukkerarter2,9 gover medianen for grøntsager (median 2,3 g)
  • Fedt5,6 gunder medianen for grøntsager (median 7,6 g)
  • Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1 g)
  • Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 328 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand71,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L3,2 g
Polyumættet fedt L1,5 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L11,9 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,41 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L45,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L71,7 g
Alkohol L0,004 g

Produktdetaljer

Mærke
ja!
Stregkode
4337256193931
Mængde
1000g
Kategori
salater
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kartoffeln 75 %, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, Zwiebeln, Senfsaaten, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Säureregulator (Natriumacetate).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelRapsfrøolieEddikeSukkerLøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ensalada De Atun Primavera TUNY 115 18,8 g 2,4 g 3,3 g
Gemüse Thunfischsalat Armada 115 10,5 g 7,5 g 3,9 g
Salade Céréales mangue avocat baies de goji, sauce citronnée Picard 115 4 g 17 g 2,7 g
Ensalada completa de patata y huevo duro con atún Florette 115 4,2 g 7 g 7,6 g
Orzo Pas Ta Salad Marks & Spencer 115 3,7 g 20 g 1,6 g
Weißkraut Salat Vitakrone 115 0,6 g 8,3 g 8,4 g
Piémontaise au jambon Deli'Salades 115 4 g 9 g 6,5 g
Salade repas du potager Carte Nature 115 5,4 g 14 g 3,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4337256193931. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Kartoffelsalat?

100 g Kartoffelsalat har 115 kcal.

Hvor meget protein er der i Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat indeholder 1,5 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 5 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 4,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat har 13,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 2,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kartoffelsalat?

Kartoffelsalat indeholder 5,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kartoffelsalat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (34 % DV), jod (16 % DV) og Vitamin B6 (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kartoffelsalat?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.