Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieur indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, une tranche 25 g (25 g) giver ca. 62 kcal.
Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).
100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 35 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 250 kcal | |
| Fedt i alt L | 15 g | 19 % |
| Mættet fedt L | 6,2 g | 31 % |
| Kolesterol L | 70,2 mg | 23 % |
| Natrium L | 2.008 mg | 87 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0,15 g | 0,5 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 2,5 g | 5 % |
| Protein L | 28,2 g | 56 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 61 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnesium L | 26,3 mg | 6 % |
| Phosphor L | 205 mg | 16 % |
| Kalium L | 354 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,07 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,02 mg | 0,9 % |
| Selen L | 14,6 µg | 27 % |
| Jod L | 52,1 µg | 35 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 45 %
- Kulhydrat 0,8 %
- Fedt 54 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28,2 gunder medianen for kød (median 29 g)
- Kostfibre0,15 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Fedt15 gover medianen for kød (median 14 g)
- Mættet fedt6,2 gover medianen for kød (median 5,3 g)
- Natrium2.008 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,005 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6.275.000 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Serrano-kinkku Rainbow | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| 5 spanish serrano ham slices Tesco | 250 | 30,1 g | 0,9 g | 13,7 g |
| Jamón serrano superSol | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| Jamón serrano en lonchas Eliges | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| Jamón serrano Coaliment | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| Jambon Serrano Le Flutiau | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| Jamon Serrano Zeta | 250 | 30 g | 0,9 g | 14 g |
| Jambon de Bayonne Saveurs De Nos Regions | 250 | 30 g | 0,5 g | 14 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3250391654628. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.