Kalorier i Hyacint-bønner, umodne frø, tilberedt, kogt, drænet, med salt
Generisk fødevare Tilberedt Grøntsager
Hyacint-bønner, umodne frø, tilberedt, kogt, drænet, med salt indeholder 50 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (87 g) giver ca. 44 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 23 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i grøntsager og grøntsagsprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 35 kcal pr. 100 g på tværs af 866 fødevarer.
100 g giver 12 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 10 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 50 kcal | |
| Fedt i alt ? | 0,27 g | 0,3 % |
| Mættet fedt ? | 0,12 g | 0,6 % |
| Transfedt Z | 0 g | |
| Kolesterol Z | 0 mg | 0 % |
| Natrium ? | 238 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt C | 9,2 g | 3 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt | ikke oplyst | |
| Protein ? | 3 g | 6 % |
| Vitamin A ? | 7 µg | 0,8 % |
| C-vitamin ? | 5,1 mg | 6 % |
| Vitamin D Z | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) ? | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) ? | 0,088 mg | 7 % |
| Niacin (B3) ? | 0,48 mg | 3 % |
| Pantothensyre (B5) ? | 0,053 mg | 1 % |
| Vitamin B6 ? | 0,023 mg | 1 % |
| Folat (B9) C | 47 µg | 12 % |
| Vitamin B12 Z | 0 µg | 0 % |
| Calcium ? | 41 mg | 3 % |
| Jern ? | 0,76 mg | 4 % |
| Magnesium ? | 42 mg | 10 % |
| Phosphor ? | 49 mg | 4 % |
| Kalium ? | 262 mg | 6 % |
| Zink ? | 0,38 mg | 3 % |
| Kobber ? | 0,048 mg | 5 % |
| Mangan ? | 0,21 mg | 9 % |
| Selen I | 1,6 µg | 3 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 72 %
- Fedt 5 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein3 gover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 2 g)
- Fedt0,27 gunder medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,3 g)
- Mættet fedt0,12 gi den øverste fjerdedel af grøntsager og grøntsagsprodukter (median 0,052 g)
- Natrium238 mgover medianen for grøntsager og grøntsagsprodukter (median 36 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand86,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt ? | 0,13 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt ? | 0,01 g |
Aminosyrer (16)
| Threonin ? | 0,12 g |
|---|---|
| Isoleucin ? | 0,2 g |
| Leucin ? | 0,31 g |
| Lysin ? | 0,2 g |
| Methionin ? | 0,026 g |
| Cystin ? | 0,02 g |
| Phenylalanin ? | 0,065 g |
| Tyrosin ? | 0,053 g |
| Valine ? | 0,22 g |
| Arginin ? | 0,2 g |
| Histidin ? | 0,12 g |
| Alanin ? | 0,15 g |
| Asparaginsyre ? | 0,059 g |
| Glutaminsyre ? | 0,36 g |
| Glycin ? | 0,24 g |
| Serine ? | 0,15 g |
Enkelte fedtsyrer (8)
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) ? | 0,002 g |
|---|---|
| SFA 12:0 ? | 0,002 g |
| SFA 14:0 ? | 0,004 g |
| SFA 16:0 ? | 0,076 g |
| SFA 18:0 ? | 0,012 g |
| MUFA 18:1 ? | 0,13 g |
| PUFA 18:3 ? | 0,009 g |
| MUFA 16:1 ? | 0,001 g |
Carotenoider (2)
| Retinol Z | 0 µg |
|---|---|
| D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder Z | 0 IU |
Andre bestanddele (6)
| Vand ? | 86,9 g |
|---|---|
| Aske ? | 0,68 g |
| Energi C | 209 kJ |
| A-vitamin, IE ? | 142 IU |
| Folinsyre Z | 0 µg |
| Folat, mad ? | 47 µg |
Andre former for Hyacint-bønner
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hyacint-bønner, umodne frø, rå Rå | 46 | 2,1 g | 9,2 g | 0,2 g |
| Hyacint-bønner, umodne frø, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 50 | 3 g | 9,2 g | 0,27 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Bønner (med bælg), tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 47 | 2,5 g | 9,2 g | 0,1 g |
| Bønner (med bælg), tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 47 | 2,5 g | 9,2 g | 0,1 g |
| Cowpeas, unge bælg med frø, tilberedt, kogt, drænet, med salt Tilberedt | 34 | 2,6 g | 7 g | 0,3 g |
| Cowpeas, unge bælg med frø, tilberedt, kogt, drænet, uden salt Tilberedt | 34 | 2,6 g | 7 g | 0,3 g |
| Tang, tilberedt, uden tilsat fedt Tilberedt | 41 | 3,5 g | 7,9 g | 0,49 g |
| Taro, tahitian, tilberedt, med salt Tilberedt | 44 | 4,2 g | 6,9 g | 0,68 g |
| Taro, tahitian, tilberedt, uden salt Tilberedt | 44 | 4,2 g | 6,9 g | 0,68 g |
| Squash, vinter-, butternut, frossen, tilberedt, kogt, med salt Tilberedt | 39 | 1,2 g | 10 g | 0,07 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 168533. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.