Hvor meget protein er der i Hummus?

Hummus indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hummus?

Hummus har 9,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,5 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hummus?

Hummus indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hummus?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (51 % DV), kobber (26 % DV), selen (26 % DV), mangan (23 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hummus?

100 g indeholder 1 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hummus

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter King Cuisine

Hummus indeholder 304 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 13 % fra kulhydrat og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 51 % af referenceindtaget for Vitamin E, 26 % af referenceindtaget for kobber og 26 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

304kcal pr. 100 g

7,9 gprotein

9,2 gkulhydrat

25 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	304 kcal
Fedt i alt L	25 g	32 %
Mættet fedt L	2,2 g	11 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	1 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	9,2 g	3 %
Kostfibre L	5,5 g	20 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	7,9 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,72 mg	0,8 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	7,7 mg	51 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,027 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,36 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,22 mg	13 %
Folat (B9) L	24,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	90,3 mg	7 %
Jern L	1,9 mg	11 %
Magnesium L	37,1 mg	9 %
Phosphor L	86,8 mg	7 %
Kalium L	112 mg	2 %
Zink L	0,87 mg	8 %
Kobber L	0,24 mg	26 %
Mangan L	0,54 mg	23 %
Selen L	14,4 µg	26 %
Jod L	3,2 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 13 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein7,9 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre5,5 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt25 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt2,2 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium1 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand50,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	5,4 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	50,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: King Cuisine
Stregkode: 8711468064009
Kategori: Hummus
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Kichererbsen (47%), Rapsöl, Wasser, gemahlener Sesam, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (E200), Weißer Pfeffer.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Rapsfrøolie Hvidløg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Houmous de poids chiche poivrons confits Conserverie des Saveurs	304	6,5 g	13 g	24 g
Houmous With Chickpeas & Spicy Zhoug Waitrose	304	7 g	14,6 g	23,1 g
Houmous au citron confit Aspasia	304	7,2 g	13 g	24 g
Hommus KING CUISINE	304	7,9 g	9,2 g	25 g
Hummus Picnic	304	8,6 g	11,7 g	24 g
Smoked Houmous Lidl	304	7,2 g	11,7 g	24,3 g
Smokey hummus with garlic and tahini gluten free Lisa's	304	6 g	9,5 g	26 g
Hummus Naturel vomar	305	5,8 g	10,4 g	25,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8711468064009. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.