Hummus
Producto envasado Frijoles y legumbres King Cuisine
Hummus contiene 304 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 13% de carbohidratos y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 51% del valor diario de Vitamina E, el 26% del valor diario de copper y el 26% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 304 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 9,2 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 5,5 g | 20% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,9 g | 16% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,72 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 0,004 µg | 0% |
| Vitamina E L | 7,7 mg | 51% |
| Thiamin (B1) L | 0,071 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,027 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,36 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 24,4 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 90,3 mg | 7% |
| Iron L | 1,9 mg | 11% |
| Magnesio L | 37,1 mg | 9% |
| Fósforo L | 86,8 mg | 7% |
| Potasio L | 112 mg | 2% |
| Zinc L | 0,87 mg | 8% |
| Copper L | 0,24 mg | 26% |
| Manganese L | 0,54 mg | 23% |
| Selenio L | 14,4 µg | 26% |
| Iodine L | 3,2 µg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra5,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio1 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua50,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 50,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- King Cuisine
- Código de barras
- 8711468064009
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Kichererbsen (47%), Rapsöl, Wasser, gemahlener Sesam, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (E200), Weißer Pfeffer.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)AjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8711468064009. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.