Hvor meget protein er der i Houmous?

Houmous indeholder 5,6 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous?

Houmous har 12,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous?

Houmous indeholder 15,2 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (66 % DV), selen (29 % DV), mangan (18 % DV), kobber (16 % DV) og jod (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous?

100 g indeholder 544 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Houmous

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Les Comptoirs de Carthage

Houmous indeholder 217 kcal pr. 100 g.

Omkring 66 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra kulhydrat og 11 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 248 kcal pr. 100 g på tværs af 2.475 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Vitamin E, 29 % af referenceindtaget for selen og 18 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

217kcal pr. 100 g

5,6 gprotein

12,3 gkulhydrat

15,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	217 kcal
Fedt i alt L	15,2 g	19 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	544 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	12,3 g	4 %
Kostfibre L	3,3 g	12 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	5,6 g	11 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,84 mg	0,9 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	10 mg	66 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,012 mg	0,9 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensyre (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,18 mg	10 %
Folat (B9) L	22,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27,5 mg	2 %
Jern L	0,75 mg	4 %
Magnesium L	17,4 mg	4 %
Phosphor L	55,4 mg	4 %
Kalium L	87,6 mg	2 %
Zink L	0,6 mg	5 %
Kobber L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,41 mg	18 %
Selen L	15,7 µg	29 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 24 %
Fedt 66 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein5,6 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre3,3 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter0,3 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt15,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium544 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand45,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	45,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Les Comptoirs de Carthage
Stregkode: 3580281780091
Mængde: 180 g
Kategori: Hummus
Emballage: Metal,Glass,Jar,Lid
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pois chiche 59 %, huile de colza, jus de citron 3 %, sel, crème de _sésame_ 0,8 %, cumin, ail 0,2 %, acidifiant : acide lactique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Rapsfrøolie Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Hummus Nature Delhaize	217	6,1 g	13,5 g	15 g
Hummus Harissa Rewe	217	6,8 g	14 g	14 g
Houmous p.chich citron gingembre Biocoop	217	6,9 g	14 g	14 g
Sweet chilli houmous Tesco	217	6,1 g	16 g	13,4 g
Houmous nature Boni	217	5 g	9,2 g	17 g
Houmous betterave Germain	217	3,9 g	10 g	17 g
Houmous au butternut Les P'tits Apéros	217	5,3 g	12 g	15 g
Tesco Reduced Fat Houmous Tesco	217	6,5 g	11,5 g	15,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3580281780091. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.