Hvor meget protein er der i Houmous?

Houmous indeholder 6,5 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Houmous?

Houmous har 14 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,8 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Houmous?

Houmous indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Houmous?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (46 % DV), selen (28 % DV), kobber (23 % DV), mangan (19 % DV) og Vitamin B6 (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Houmous?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Houmous

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Le Gourmet Des Marchés

Houmous indeholder 231 kcal pr. 100 g.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra kulhydrat og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (248 kcal pr. 100 g).

100 g giver 46 % af referenceindtaget for Vitamin E, 28 % af referenceindtaget for selen og 23 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

231kcal pr. 100 g

6,5 gprotein

14 gkulhydrat

16 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	231 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kulhydrat i alt L	14 g	5 %
Kostfibre L	3,8 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	6,5 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	6,8 mg	46 %
Thiamin (B1) L	0,067 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,35 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	25,5 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	80,8 mg	6 %
Jern L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	34,8 mg	8 %
Phosphor L	81,6 mg	7 %
Kalium L	108 mg	2 %
Zink L	0,85 mg	8 %
Kobber L	0,21 mg	23 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Jod L	2,9 µg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 12 %
Kulhydrat 25 %
Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,5 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 6,7 g)
Kostfibre3,8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 4,6 g)
Sukkerarter0,7 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
Fedt16 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 18 g)
Mættet fedt1,5 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 2 g)
Natrium640 mgi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 412 mg)
Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand51,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	51,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Le Gourmet Des Marchés
Stregkode: 3760196280231
Kategori: Hummus
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pois chiches (52%) huile de colza. Puree de sesame 6% , eau, jus de citron (concentre de jus de citron) vitamines C (acide ascorbique) conservateur E220 (anhydride sulfureux) graines de sésame (1.6%) sel, ail, semoule

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Kikerærter Rapsfrøolie Hvidløg Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Houmous Boni	231	4,6 g	11 g	18 g
Humus arabesc clasic cu tahina Mega Apetit by Mega Image	231	8,8 g	0,5 g	20,6 g
Hummus Colruyt	231	4,6 g	11 g	18 g
Hummus Rote Beete gutbio	231	2,9 g	10 g	19 g
Hummus guacamole Ensalandia	231	4 g	11 g	19 g
Hummus crudo di ceci Parma IS	231	5,7 g	12 g	17 g
Hummus barbabietola bioNatura	231	2,9 g	10 g	19 g
houmous traditionnel Germain	231	4,3 g	10,3 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760196280231. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.