Houmous
Producto envasado Frijoles y legumbres Le Gourmet Des Marchés
Houmous contiene 231 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 25% de carbohidratos y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).
100 g aportan el 46% del valor diario de Vitamina E, el 28% del valor diario de selenio y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 640 mg | 28% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,5 g | 13% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,2 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,002 µg | 0% |
| Vitamina E L | 6,8 mg | 46% |
| Thiamin (B1) L | 0,067 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,17 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 25,5 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 80,8 mg | 6% |
| Iron L | 1,5 mg | 8% |
| Magnesio L | 34,8 mg | 8% |
| Fósforo L | 81,6 mg | 7% |
| Potasio L | 108 mg | 2% |
| Zinc L | 0,85 mg | 8% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 15,2 µg | 28% |
| Iodine L | 2,9 µg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 25%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra3,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas16 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio640 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua51,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 51,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Le Gourmet Des Marchés
- Código de barras
- 3760196280231
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pois chiches (52%) huile de colza. Puree de sesame 6% , eau, jus de citron (concentre de jus de citron) vitamines C (acide ascorbique) conservateur E220 (anhydride sulfureux) graines de sésame (1.6%) sel, ail, semoule
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)AjoSalt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Houmous Boni | 231 | 4,6 g | 11 g | 18 g |
| Humus arabesc clasic cu tahina Mega Apetit by Mega Image | 231 | 8,8 g | 0,5 g | 20,6 g |
| Hummus Colruyt | 231 | 4,6 g | 11 g | 18 g |
| Hummus Rote Beete gutbio | 231 | 2,9 g | 10 g | 19 g |
| Hummus guacamole Ensalandia | 231 | 4 g | 11 g | 19 g |
| Hummus crudo di ceci Parma IS | 231 | 5,7 g | 12 g | 17 g |
| Hummus barbabietola bioNatura | 231 | 2,9 g | 10 g | 19 g |
| houmous traditionnel Germain | 231 | 4,3 g | 10,3 g | 19 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760196280231. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.