Hvor mange kalorier er der i Hjertekaker?

100 g Hjertekaker har 117 kcal. Serving, 60 g (60 g): ca. 70 kcal.

Indeholder Hjertekaker meget protein?

Hjertekaker indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,6 g i serving, 60 g (60 g). Ca. 38 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 15,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hjertekaker?

Hjertekaker har 9,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hjertekaker?

Hjertekaker indeholder 3,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hjertekaker?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (96 % DV), selen (40 % DV), jod (36 % DV), chlorid (27 % DV) og Niacin (B3) (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hjertekaker?

100 g indeholder 393 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hjertekaker

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Fiskemannen

Hjertekaker indeholder 117 kcal pr. 100 g. Serving, 60 g (60 g) giver ca. 70 kcal.

Omkring 38 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 29 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 146 kcal pr. 100 g på tværs af 959 produkter.

100 g giver 96 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 40 % af referenceindtaget for selen og 36 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

117kcal pr. 100 g

11 gprotein

9,7 gkulhydrat

3,8 gfedt

70kcal i serving, 60 g (60 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	117 kcal
Fedt i alt L	3,8 g	5 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Kolesterol L	34,2 mg	11 %
Natrium L	393 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	9,7 g	4 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,3 g
Tilsat sukker L	3,4 g	7 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	6,3 µg	0,7 %
C-vitamin L	0,57 mg	0,6 %
Vitamin D L	2,2 µg	11 %
Vitamin E L	1,5 mg	10 %
Thiamin (B1) L	0,066 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,072 mg	6 %
Niacin (B3) L	3,1 mg	20 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	10,5 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,3 µg	96 %
Calcium L	21,4 mg	2 %
Jern L	0,55 mg	3 %
Magnesium L	18,3 mg	4 %
Phosphor L	136 mg	11 %
Kalium L	208 mg	4 %
Zink L	0,38 mg	3 %
Kobber L	0,049 mg	5 %
Mangan L	0,032 mg	1 %
Selen L	22 µg	40 %
Jod L	53,5 µg	36 %
Chlorid L	615 mg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 38 %
Kulhydrat 33 %
Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein11 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 15,9 g)
Sukkerarter0,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0 g)
Fedt3,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 6,1 g)
Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1,1 g)
Natrium393 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal9,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand65,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	3,1 g
Polyumættet fedt L	1,8 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	9,4 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,15 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,29 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,26 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,66 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,49 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	65,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Fiskemannen
Stregkode: 7035620069529
Mængde: 660 g
Portion på emballagen: 60 g
Kategori: Havbrasen
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fisk* 60 % [torsk, hyse, sei], vann, tapiokastivelse, rapsolje, dekstrose (mais), salt, løk, sukker, gjærekstrakt, krydderekstrakt (pepper, muskatblomme), allehånde, hvitløk, koriander, løpstikke, fermentert dekstrose.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Salt Løg Sukker Gær Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Burger di totano e spinaci Cuochi & Pescatori	117	11 g	14 g	1,8 g
Shirakiku, seasoned pollack roe spicy, karashi mentaiko Shirakiku	117	20 g	3,3 g	3,3 g
Sardines in hot tomato sauce Polar	118	15,3 g	1,8 g	5,9 g
Wild Caught Ahi Tuna Steaks Marketside	116	25,9 g	0 g	0,89 g
Pike Eel In Soy Sauce Canasia	118	10,9 g	5,5 g	6,4 g
Pino salmon Best Choice	118	20 g	0 g	4,1 g
Vieira Rellena de Almeja Deluxe	118	5 g	9,3 g	6,3 g
Saucisses aux 3 poissons Marin Vendéen	118	16,5 g	3,7 g	4,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7035620069529. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.