Ground white pepper

Emballeret produkt Grøntsager Santa Maria

Ground white pepper indeholder 310 kcal pr. 100 g. Serving, 1 g (1 g) giver ca. 3 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 18 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 187 % af referenceindtaget for mangan, 101 % af referenceindtaget for kobber og 79 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ground white pepper fra Santa Maria, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pr. 100 g
11,4 gprotein
48,3 gkulhydrat
2,1 gfedt
3kcal i serving, 1 g (1 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 310 kcal
Fedt i alt L 2,1 g 3 %
Mættet fedt L 0,63 g 3 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 5 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 48,3 g 18 %
Kostfibre L 26,2 g 94 %
Sukkerarter i alt L 3,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11,4 g 23 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 21 mg23 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 2,3 mg15 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensyre (B5) L 0,51 mg10 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 10 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 265 mg20 %
Jern L 14,3 mg79 %
Magnesium L 90 mg21 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 73 mg2 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kobber L 0,91 mg101 %
Mangan L 4,3 mg187 %
Selen L 3 µg5 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 18 %Kulhydrat: 75 %Fedt: 7 %310kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kulhydrat 75 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan187 %Kobber101 %Jern79 %C-vitamin23 %Magnesium21 %Calcium20 %Vitamin E15 %Phosphor14 %Zink10 %Pantothensyre (B5)10 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein pr. 100 kcal3,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand11,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,79 g
Polyumættet fedt L0,62 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L81 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L11,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Santa Maria
Stregkode
7311311015700
Mængde
35 gram
Portion på emballagen
1 g
Kategori
Peberfrugter, knuste
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hvit pepper (100%)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pfeffer Weiss, gemahlen Portland 310 11,4 g 48,3 g 2,1 g
Pimienta blanca molida Consum 310 11,4 g 48,3 g 2,1 g
Hvit pepper malet Priima 310 11,4 g 48,3 g 2,1 g
witte peper gemalen Verstegen 308 11,3 g 48,1 g 2,1 g
Weisser Pfeffer Gemahlen Le Gusto 306 11,3 g 47,7 g 2,1 g
poivre blanc SENCHOU 0 0 g 0 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7311311015700. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 11. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ground white pepper?

100 g Ground white pepper har 310 kcal. Serving, 1 g (1 g): ca. 3 kcal.

Indeholder Ground white pepper meget protein?

Ground white pepper indeholder 11,4 g protein pr. 100 g (23 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,11 g i serving, 1 g (1 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Ground white pepper?

Ground white pepper har 48,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 26,2 g kostfibre og 3,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ground white pepper?

Ground white pepper indeholder 2,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,63 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Ground white pepper?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (187 % DV), kobber (101 % DV), jern (79 % DV), c-vitamin (23 % DV) og magnesium (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Ground white pepper?

100 g indeholder 5 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 11. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.