Wie viele Kalorien hat Ground white pepper?

100 g Ground white pepper haben 310 kcal. Serving, 1 g (1 g): etwa 3 kcal.

Ist Ground white pepper proteinreich?

Ground white pepper enthält 11,4 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,11 g in Serving, 1 g (1 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground white pepper?

Ground white pepper hat 48,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 26,2 g Ballaststoffe und 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ground white pepper?

Ground white pepper enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,63 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ground white pepper?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (187 % DV), Kupfer (101 % DV), Eisen (79 % DV), Vitamin C (23 % DV) und Magnesium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ground white pepper?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ground white pepper

Verpacktes Produkt Gemüse Santa Maria

Ground white pepper enthält 310 kcal pro 100 g. Serving, 1 g (1 g) liefert etwa 3 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 187 % des Tageswerts für Mangan, 101 % des Tageswerts für Kupfer und 79 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

310kcal pro 100 g

11,4 gProtein

48,3 gKohlenhydrate

2,1 gFett

3kcal in Serving, 1 g (1 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	310 kcal
Fett gesamt L	2,1 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,63 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	5 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	48,3 g	18 %
Ballaststoffe L	26,2 g	94 %
Zucker gesamt L	3,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,4 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	21 mg	23 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,3 mg	15 %
Thiamin (B1) L	0,022 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	0,21 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	10 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	265 mg	20 %
Eisen L	14,3 mg	79 %
Magnesium L	90 mg	21 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	73 mg	2 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,91 mg	101 %
Mangan L	4,3 mg	187 %
Selen L	3 µg	5 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 75 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,79 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,62 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	81 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Santa Maria
Barcode: 7311311015700
Menge: 35 gram
Portion laut Etikett: 1 g
Kategorie: Weiße Paprika, gemahlen
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hvit pepper (100%)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pfeffer Weiss, gemahlen Portland	310	11,4 g	48,3 g	2,1 g
Pimienta blanca molida Consum	310	11,4 g	48,3 g	2,1 g
Hvit pepper malet Priima	310	11,4 g	48,3 g	2,1 g
witte peper gemalen Verstegen	308	11,3 g	48,1 g	2,1 g
Weisser Pfeffer Gemahlen Le Gusto	306	11,3 g	47,7 g	2,1 g
poivre blanc SENCHOU	0	0 g	0 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7311311015700. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.