Grillbratwurst

Emballeret produkt Kød Wurst-Basar

Grillbratwurst indeholder 229 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 286 kcal pr. 100 g på tværs af 16 produkter.

100 g giver 54 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 35 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Grillbratwurst fra Wurst-Basar, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
229kcal pr. 100 g
14 gprotein
0,9 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 229 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 7,5 g 38 %
Kolesterol L 66,3 mg 22 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kulhydrat i alt L 0,9 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 1,4 g 3 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 3,8 µg0,4 %
C-vitamin L 0,22 mg0,2 %
Vitamin D L 0,42 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,65 mg54 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 5,6 mg35 %
Pantothensyre (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 6,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 9,6 mg0,7 %
Jern L 1 mg6 %
Magnesium L 24,2 mg6 %
Phosphor L 189 mg15 %
Kalium L 319 mg7 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kobber L 0,062 mg7 %
Mangan L 0,013 mg0,5 %
Selen L 13,3 µg24 %
Jod L 24,4 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 74 %229kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)54 %Niacin (B3)35 %Selen24 %Vitamin B1224 %Zink22 %Vitamin B618 %Jod16 %Phosphor15 %Pantothensyre (B5)11 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gunder medianen for kød (median 14,3 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for kød (median 0,6 g)
  • Fedt19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Mættet fedt7,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Natrium840 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 740 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand60,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L60,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Wurst-Basar
Stregkode
4019371000836
Mængde
300 g
Kategori
bratwurst
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Rindfleisch 5%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Glukosesirup, Säuerungsmittel: E330, E331. Stabilisator: E262, E450, Schafsaitling

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltGlucosesirup

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Bratwurst grob Hofglück 235 18 g 0,1 g 18 g
Grobe Bratwurst meine METZGEREI 238 18 g 1 g 18 g
Bio Bratwurst Landjunker 242 15 g 0,6 g 20 g
Delikatesse Bratwurst Ökoland 251 15 g 5 g 21 g
Bratwurst, grob, roh Gut Ponholz 254 18 g 0,5 g 20 g
Thüringer Rostbratwurst Grillmeister 257 13,6 g 1 g 22 g
Bratwurst, fein Puttkammer Fleischwaren Spezialitäten 197 21,4 g 0,77 g 12,1 g
Bergische Rinderbratwurst Steinhaus 270 12,5 g 1 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Grillbratwurst?

100 g Grillbratwurst har 229 kcal.

Indeholder Grillbratwurst meget protein?

Grillbratwurst indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Grillbratwurst?

Grillbratwurst har 0,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Grillbratwurst?

Grillbratwurst indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 7,5 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Grillbratwurst?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (54 % DV), Niacin (B3) (35 % DV), selen (24 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Grillbratwurst?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4019371000836. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.