Gourmetskinka
Emballeret produkt Kød PÄRSONS
Gourmetskinka indeholder 90 kcal pr. 100 g.
Omkring 62 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.320 produkter.
100 g giver 134 % af referenceindtaget for jod, 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 90 kcal | |
| Fedt i alt L | 7 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 0 g | 0 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Jern L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kobber L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Jod L | 200 µg | 134 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 36 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 62 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt7 gover medianen for kød (median 4,5 g)
- Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 885 mg)
- Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand53,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (3)
| Vand L | 53,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetaljer
Ingredienser
Skinka (skinkbitar 90%), koksalt, antioxidationsmedel (E326, E301, E331), druvsocker, socker, stabiliseringsmedel (E452), konserveringsmedel (E250), rökarom.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| șuncă Praga pikok | 90 | 14 g | 1,7 g | 3 g |
| Black Forest Smoked Ham Longos | 90 | 18 g | 0 g | 2 g |
| Black Forest Mini Smoked Ham Longo's | 90 | 18 g | 0 g | 2 g |
| Basturökt Gourmetskinka Pärsons | 90 | 18 g | 1 g | 3 g |
| Skinka Rökt Coop | 90 | 18 g | 2 g | 1,1 g |
| Rökt skinka ICA | 90 | 18 g | 2 g | 1,1 g |
| Szynka gotowana Kraina Wędlin | 90 | 16 g | 2,5 g | 1,8 g |
| Black Forest Smoked Ham Steak Longos | 90 | 18 g | 0 g | 2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Gourmetskinka?
100 g Gourmetskinka har 90 kcal.
Hvor meget protein er der i Gourmetskinka?
Gourmetskinka indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 21 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Gourmetskinka?
Gourmetskinka har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Gourmetskinka?
Gourmetskinka indeholder 7 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gourmetskinka?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (134 % DV), Thiamin (B1) (60 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) og Vitamin B6 (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Gourmetskinka?
100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 2. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7330797088794. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. juli 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "GOURMETSKINKA". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.