Gnocchi sans gluten

Emballeret produkt Grøntsager Pastificio Stroppa

Gnocchi sans gluten indeholder 136 kcal pr. 100 g.

Omkring 92 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 6 % fra protein og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 157 kcal pr. 100 g på tværs af 1.168 produkter.

100 g giver 32 % af referenceindtaget for jod, 18 % af referenceindtaget for Vitamin B6 og 12 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Gnocchi sans gluten fra Pastificio Stroppa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pr. 100 g
1,9 gprotein
31,4 gkulhydrat
0,31 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 136 kcal
Fedt i alt L 0,31 g 0,4 %
Mættet fedt L 0,11 g 0,5 %
Transfedt L 0,07 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 468 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 31,4 g 11 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 0,16 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 1,9 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,5 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,072 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,087 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensyre (B5) L 0,49 mg10 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 29,9 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,8 mg0,4 %
Jern L 0,35 mg2 %
Magnesium L 18,1 mg4 %
Phosphor L 41,2 mg3 %
Kalium L 320 mg7 %
Zink L 0,18 mg2 %
Kobber L 0,084 mg9 %
Mangan L 0,085 mg4 %
Selen L 4,7 µg8 %
Jod L 48,7 µg32 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 92 %Fedt: 2 %136kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 92 %
  • Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod32 %Vitamin B618 %Niacin (B3)12 %Pantothensyre (B5)10 %Kobber9 %Selen8 %Folat (B9)7 %Thiamin (B1)7 %Kalium7 %Magnesium4 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,9 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4 g)
  • Kostfibre1,8 gunder medianen for grøntsager (median 2 g)
  • Sukkerarter0,16 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,9 g)
  • Fedt0,31 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,5 g)
  • Mættet fedt0,11 gunder medianen for grøntsager (median 0,2 g)
  • Natrium468 mgover medianen for grøntsager (median 440 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand67,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L22,1 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L11,4 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L67,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Pastificio Stroppa
Stregkode
8016857014000
Mængde
400 g
Kategori
Kartoffelgnocchi
Emballage
Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,Tray
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Purée de pomme de terre 85% (eau, flocon de pomme de terre, ), farine de maïs, fécule de pomme de terre, sel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: KartoffelSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Gnocchi di patate di rapa rossa Master 136 4,5 g 27 g 0,5 g
Gnocchi rigati con ricotta e spinaci Megamark 136 5,2 g 25 g 1,4 g
Gnocchi Master 136 5,2 g 25 g 1,4 g
Gnocchi ricotta e spinaci Master 136 5,2 g 25 g 1,4 g
Gnocchi Master 136 4,5 g 27 g 0,5 g
Gnocchi di patate con spinaci Mondo Natura 136 4,2 g 27,3 g 0,5 g
Gnocchi ripieni al pesto senza glutine Doria 136 3,8 g 23 g 3 g
Gnocchi di patate rustici con rapa I buoni di Albaluna 136 4,5 g 27 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8016857014000. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Gnocchi sans gluten?

100 g Gnocchi sans gluten har 136 kcal.

Hvor meget protein er der i Gnocchi sans gluten?

Gnocchi sans gluten indeholder 1,9 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Gnocchi sans gluten?

Gnocchi sans gluten har 31,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 0,16 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Gnocchi sans gluten?

Gnocchi sans gluten indeholder 0,31 g fedt pr. 100 g, heraf 0,11 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Gnocchi sans gluten?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (32 % DV), Vitamin B6 (18 % DV) og Niacin (B3) (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Gnocchi sans gluten?

100 g indeholder 468 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.