Galettes sarrasin
Emballeret produkt Kød Carrefour
Galettes sarrasin indeholder 183 kcal pr. 100 g.
Omkring 41 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra kulhydrat og 26 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (181 kcal pr. 100 g).
100 g giver 25 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 18 % af referenceindtaget for phosphor og 17 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 183 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,2 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 4,3 g | 22 % |
| Kolesterol L | 49,3 mg | 16 % |
| Natrium L | 380 mg | 17 % |
| Kulhydrat i alt L | 15 g | 5 % |
| Kostfibre L | 0,7 g | 3 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0,46 g | 0,9 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
| Vitamin A L | 54,4 µg | 6 % |
| C-vitamin L | 0,47 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,23 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,82 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacin (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 15,8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,6 µg | 25 % |
| Calcium L | 209 mg | 16 % |
| Jern L | 0,64 mg | 4 % |
| Magnesium L | 39,2 mg | 9 % |
| Phosphor L | 223 mg | 18 % |
| Kalium L | 220 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kobber L | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,26 mg | 11 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Jod L | 8,3 µg | 6 % |
| Chlorid L | 139 mg | 6 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 26 %
- Kulhydrat 33 %
- Fedt 41 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
- Sukkerarter3,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,3 g)
- Natrium380 mgunder medianen for kød (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand62,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,3 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,97 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 9,1 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,046 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,88 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 23,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 62,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Carrefour
- Stregkode
- 3560071521318
- Mængde
- 250 g (2 x 125 g)
- Kategori
- Crepe fyldt med skinke
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, jambon cuit supérieur 15% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _emmental_ 15%, _lait_ frais écrémé, farine de sarrasin 9,3%, _œufs_ frais, farine de _blé_ 5,2%, _lait_ écrémé en poudre, _crème_ fraîche, farine de sarrasin torréfiée 1,1%, huile de tournesol, amidon de riz, sel, poivre blanc. Ce produit contient du jambon fabriqué avec de la viande de porc d'origine France. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: MælkÆgHvedemelCremeSolsikkeolieSaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 2 Galettes sarrasin jambon emmental Picard | 181 | 10 g | 14 g | 8,8 g |
| Galettes de blé noir oeuf jambon fromage Bernard Jarnoux | 178 | 11,1 g | 16,3 g | 7,1 g |
| Galette Jambon Emmental l'atelier traiteur Leclerc | 175 | 8,8 g | 16 g | 7,9 g |
| Crespella Antica Julia | 170 | 9 g | 14 g | 8 g |
| Galette de blé noir Jambon Emmental Itinéraire des Saveurs | 163 | 11,5 g | 16,5 g | 5 g |
| Galette jambon fromage Crêperie Colas | 215 | 14,6 g | 16,2 g | 10,6 g |
| Plateau italien Agis | 220 | 7,3 g | 15,7 g | 14,2 g |
| Galette chiffonnade de jambon et tomates MIX BUFFET | 143 | 7,8 g | 17 g | 4,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3560071521318. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. august 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.