Hvor mange kalorier er der i fricadelle de porc?

100 g fricadelle de porc har 225 kcal.

Indeholder fricadelle de porc meget protein?

Fricadelle de porc indeholder 24,9 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i fricadelle de porc?

Fricadelle de porc har 12 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,73 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i fricadelle de porc?

Fricadelle de porc indeholder 8,5 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder fricadelle de porc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (56 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), selen (24 % DV), jod (24 % DV) og Vitamin B12 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i fricadelle de porc?

100 g indeholder 791 mg natrium, 34 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

fricadelle de porc

Emballeret produkt Kød saint alby

Fricadelle de porc indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 44 % af kalorierne kommer fra protein, og 34 % fra fedt og 21 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 287 kcal pr. 100 g på tværs af 23 produkter.

100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

24,9 gprotein

12 gkulhydrat

8,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	8,5 g	11 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Kolesterol L	62 mg	21 %
Natrium L	791 mg	34 %
Kulhydrat i alt L	12 g	4 %
Kostfibre L	0,73 g	3 %
Sukkerarter i alt L	2,2 g
Tilsat sukker L	1 g	2 %
Protein L	24,9 g	50 %
Vitamin A L	3,6 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,41 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,41 µg	2 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,67 mg	56 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	10,3 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	21 mg	2 %
Jern L	0,97 mg	5 %
Magnesium L	31,4 mg	7 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	349 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	13,2 µg	24 %
Jod L	35,8 µg	24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Kulhydrat 21 %
Fedt 34 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein24,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
Kostfibre0,73 gover medianen for kød (median 0,7 g)
Sukkerarter2,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt8,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 22 g)
Mættet fedt3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8 g)
Natrium791 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 655 mg)
Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand61,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	8,6 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	61,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: saint alby
Stregkode: 06336172
Mængde: 6 x 100g
Kategori: Svin frikadelle
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

80% viande de porc émincée (origne UE), chapelure (farine de blé eau, sel, levure), eau, oignons, épices (contient moutarde), sel, dextrose, amidon de blé, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices), huile de tournesol, plantes aromatiques, oeuf entier* "issu de poules élevées au sol.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Salt Solsikkeolie Gær Eddike Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Snack Frikadellen Rewe	224	16 g	8 g	14 g
Leichte Mini Frikadellen dulano	219	17 g	8,8 g	12,7 g
Mini Frikadellen leicht Dulano	244	16 g	11 g	15 g
Frikadelle Alpenfest style	255	12 g	8 g	19 g
Traditions-Fleischpflanzerl Abbelen	257	14,7 g	8 g	18,4 g
Klassische Frikadellen aus Schweinefleisch Kaufland	280	14 g	8,5 g	21 g
Frikadellen Abbelen	287	13,9 g	8 g	22 g
Свински кюфтета Chef Select	287	13,9 g	8 g	22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 06336172. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.