Frikadellen

Emballeret produkt Kød Abbelen

Frikadellen indeholder 287 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 287 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (287 kcal pr. 100 g).

100 g giver 56 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 24 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Frikadellen fra Abbelen, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
287kcal pr. 100 g
13,9 gprotein
8 gkulhydrat
22 gfedt
287kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 287 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 7,5 g 38 %
Kolesterol L 64,5 mg 22 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 8 g 3 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 13,9 g 28 %
Vitamin A L 4,8 µg0,5 %
C-vitamin L 0,41 mg0,5 %
Vitamin D L 0,42 µg2 %
Vitamin E L 0,62 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,68 mg56 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 5,5 mg34 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,31 mg18 %
Folat (B9) L 10,7 µg3 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 22 mg2 %
Jern L 0,99 mg6 %
Magnesium L 31,8 mg8 %
Phosphor L 212 mg17 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 2,1 mg19 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 13,3 µg24 %
Jod L 30,1 µg20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 69 %287kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)56 %Niacin (B3)34 %Selen24 %Jod20 %Vitamin B1220 %Zink19 %Vitamin B618 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,9 gunder medianen for kød (median 14 g)
  • Kostfibre0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
  • Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Mættet fedt7,5 gunder medianen for kød (median 8 g)
  • Natrium640 mgunder medianen for kød (median 655 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand62,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L9,4 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L62,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Abbelen
Stregkode
4335619073425
Mængde
600 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Svin frikadelle
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

80% Schweinefleisch* (z. T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Trinkwasser, Speisesalz, Hefe), Trinkwasser, Zwiebeln, Gewürze (enthält Senf), Speisesalz, Dextrose, Weizenstärke, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Sonnenblumenöl, Kräuter, Hühnervollei**. Kann Spuren von Milch enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSaltSolsikkeolieÆgHvedemelGærEddikeSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Свински кюфтета Chef Select 287 13,9 g 8 g 22 g
Fricadelles de Porc Chef Select 287 13,9 g 8 g 22 g
Frikadellen Jeden Tag 287 14 g 8 g 22 g
Frikadellen Hofmaier 287 14 g 8 g 22 g
Frikadellen Abbelen 287 14 g 8 g 22 g
Mini fricadelles de porc frites Gut Bartenhof 287 14 g 8 g 22 g
Frikadellen Bällchen Penny 292 13,5 g 10,8 g 21,5 g
Klassische Frikadellen aus Schweinefleisch Kaufland 280 14 g 8,5 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4335619073425. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Frikadellen?

100 g Frikadellen har 287 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 287 kcal.

Indeholder Frikadellen meget protein?

Frikadellen indeholder 13,9 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,9 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Frikadellen?

Frikadellen har 8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Frikadellen?

Frikadellen indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 7,5 g mættet (38 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Frikadellen?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (56 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), selen (24 % DV), jod (20 % DV) og Vitamin B12 (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Frikadellen?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.