Wie viele Kalorien hat fricadelle de porc?

100 g fricadelle de porc haben 225 kcal.

Ist fricadelle de porc proteinreich?

Fricadelle de porc enthält 24,9 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat fricadelle de porc?

Fricadelle de porc hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,73 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat fricadelle de porc?

Fricadelle de porc enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält fricadelle de porc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (56 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), Selen (24 % DV), Iodin (24 % DV) und Vitamin B12 (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat fricadelle de porc?

100 g enthalten 791 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

fricadelle de porc

Verpacktes Produkt Fleisch saint alby

Fricadelle de porc enthält 225 kcal pro 100 g.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 21 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 287 kcal pro 100 g über 23 Produkte liegt.

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 34 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pro 100 g

24,9 gProtein

12 gKohlenhydrate

8,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	225 kcal
Fett gesamt L	8,5 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Cholesterin L	62 mg	21 %
Natrium L	791 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	12 g	4 %
Ballaststoffe L	0,73 g	3 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	24,9 g	50 %
Vitamin A L	3,6 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,41 mg	0,5 %
Vitamin D L	0,41 µg	2 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,67 mg	56 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,5 mg	34 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	10,3 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	21 mg	2 %
Eisen L	0,97 mg	5 %
Magnesium L	31,4 mg	7 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	349 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	13,2 µg	24 %
Iodin L	35,8 µg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Ballaststoffe0,73 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Zucker2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett8,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8 g)
Natrium791 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 655 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: saint alby
Barcode: 06336172
Menge: 6 x 100g
Kategorie: Schweinefrikadelle
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

80% viande de porc émincée (origne UE), chapelure (farine de blé eau, sel, levure), eau, oignons, épices (contient moutarde), sel, dextrose, amidon de blé, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices), huile de tournesol, plantes aromatiques, oeuf entier* "issu de poules élevées au sol.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Sonnenblumenöl Hefe Essig Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Snack Frikadellen Rewe	224	16 g	8 g	14 g
Leichte Mini Frikadellen dulano	219	17 g	8,8 g	12,7 g
Mini Frikadellen leicht Dulano	244	16 g	11 g	15 g
Frikadelle Alpenfest style	255	12 g	8 g	19 g
Traditions-Fleischpflanzerl Abbelen	257	14,7 g	8 g	18,4 g
Klassische Frikadellen aus Schweinefleisch Kaufland	280	14 g	8,5 g	21 g
Frikadellen Abbelen	287	13,9 g	8 g	22 g
Свински кюфтета Chef Select	287	13,9 g	8 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 06336172. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.