Hvor mange kalorier er der i Fränkisches Bratwurstgehäck?

100 g Fränkisches Bratwurstgehäck har 287 kcal.

Indeholder Fränkisches Bratwurstgehäck meget protein?

Fränkisches Bratwurstgehäck indeholder 16,2 g protein pr. 100 g (32 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Fränkisches Bratwurstgehäck?

Fränkisches Bratwurstgehäck har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,003 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Fränkisches Bratwurstgehäck?

Fränkisches Bratwurstgehäck indeholder 24,6 g fedt pr. 100 g, heraf 10,6 g mættet (53 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Fränkisches Bratwurstgehäck?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), jod (26 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Fränkisches Bratwurstgehäck?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Fränkisches Bratwurstgehäck

Emballeret produkt Kød Witte Spezialitäten

Fränkisches Bratwurstgehäck indeholder 287 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 162 kcal pr. 100 g på tværs af 550 produkter.

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

287kcal pr. 100 g

16,2 gprotein

0,1 gkulhydrat

24,6 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	287 kcal
Fedt i alt L	24,6 g	32 %
Mættet fedt L	10,6 g	53 %
Kolesterol L	75,7 mg	25 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0,003 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0,15 g	0,3 %
Protein L	16,2 g	32 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,7 mg	7 %
Phosphor L	217 mg	17 %
Kalium L	367 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	15,3 µg	28 %
Jod L	39 µg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein16,2 gover medianen for kød (median 14,3 g)
Kostfibre0,003 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0,1 gunder medianen for kød (median 0,2 g)
Fedt24,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10 g)
Mættet fedt10,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,3 g)
Natrium800 mgover medianen for kød (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal5,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3.750.000 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Witte Spezialitäten
Stregkode: 4260505720124
Mængde: 200 g
Kategori: Kantet kød
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

97% Schweinefleisch, Kochsalz, Speisegelatine, Gewürze, Glukosesirup, Zwiebel.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Løg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Frühstücksfleisch Aldi	288	13 g	0,5 g	26 g
Jetrena pasteta by podravka Podravka	288	8,5 g	1,7 g	28,8 g
Hot and Spicy Spam Spam	286	12,5 g	1,8 g	25 g
Bryan, luncheon meat Bryan	286	14,3 g	1,8 g	25 g
Jalapeno spam	286	12,5 g	3,6 g	25 g
Frühstücksfleisch Tulip	286	13 g	0,5 g	26 g
Corned Beef Palm	286	23,2 g	0 g	21,4 g
Wiener Würstchen Rewe	285	12 g	0,5 g	26 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260505720124. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.