Fermented Golden Kimchi
Emballeret produkt Grøntsager M&S Food
Fermented Golden Kimchi indeholder 23 kcal pr. 100 g.
Omkring 42 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 30 % fra protein og 27 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 144 kcal pr. 100 g på tværs af 29.937 produkter.
100 g giver 33 % af referenceindtaget for c-vitamin, 18 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 11 % af referenceindtaget for mangan.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 23 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,6 g | 0,8 % |
| Mættet fedt L | 0,2 g | 1 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 2,1 g | 0,8 % |
| Kostfibre L | 1,5 g | 5 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 30 mg | 33 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,095 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 71,2 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 68,4 mg | 5 % |
| Jern L | 0,87 mg | 5 % |
| Magnesium L | 18,2 mg | 4 % |
| Phosphor L | 52,8 mg | 4 % |
| Kalium L | 254 mg | 5 % |
| Zink L | 0,38 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,058 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,25 mg | 11 % |
| Selen L | 3,1 µg | 6 % |
| Jod L | 16,2 µg | 11 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 30 %
- Kulhydrat 42 %
- Fedt 27 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein1,5 gunder medianen for grøntsager (median 2,6 g)
- Kostfibre1,5 gunder medianen for grøntsager (median 2 g)
- Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2,1 g)
- Fedt0,6 gunder medianen for grøntsager (median 5,7 g)
- Mættet fedt0,2 gunder medianen for grøntsager (median 1,2 g)
- Natrium720 mgover medianen for grøntsager (median 339 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand89,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,2 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1.841 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 89,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- M&S Food
- Stregkode
- 29477852
- Kategori
- Grøntsager
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Olives noir Maçarico | 23 | 0,2 g | 0 g | 2 g |
| Padron Peppers Lapalma | 23 | 2 g | 1,2 g | 0,7 g |
| Red pepper Gourmet 212 | 23 | 1 g | 6,7 g | 0 g |
| Salade thaï Cerise et potiron | 23 | 1,6 g | 2,9 g | 0,3 g |
| Whole Peeled Tomatoes Ciao | 23 | 1,2 g | 3,5 g | 0,2 g |
| Green chillies Sainsbury’s | 23 | 2,9 g | 0,7 g | 0,6 g |
| Mediterranean Vegetable Avonmore | 23 | 1 g | 4,5 g | 0,1 g |
| Salade thaï Grand frais | 23 | 1,6 g | 2,9 g | 0,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 29477852. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. juli 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.