Hvor mange kalorier er der i Eiersalat?

100 g Eiersalat har 297 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 297 kcal.

Hvor meget protein er der i Eiersalat?

Eiersalat indeholder 8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 4,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Eiersalat?

Eiersalat har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Eiersalat?

Eiersalat indeholder 27,8 g fedt pr. 100 g, heraf 3,5 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Eiersalat?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (41 % DV), Vitamin B12 (38 % DV), jod (22 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV) og Pantothensyre (B5) (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Eiersalat?

100 g indeholder 548 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Eiersalat

Emballeret produkt Grøntsager Homann

Eiersalat indeholder 297 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 297 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra fedt, og 11 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 141 kcal pr. 100 g på tværs af 2.811 produkter.

100 g giver 41 % af referenceindtaget for Vitamin E, 38 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 22 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

297kcal pr. 100 g

8 gprotein

3,3 gkulhydrat

27,8 gfedt

297kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	297 kcal
Fedt i alt L	27,8 g	36 %
Mættet fedt L	3,5 g	18 %
Kolesterol L	253 mg	84 %
Natrium L	548 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	3,3 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,4 g
Tilsat sukker L	2,1 g	4 %
Protein L	8 g	16 %
Vitamin A L	114 µg	13 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	1,2 µg	6 %
Vitamin E L	6,2 mg	41 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,28 mg	22 %
Niacin (B3) L	0,098 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,098 mg	6 %
Folat (B9) L	25,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0,92 µg	38 %
Calcium L	49,3 mg	4 %
Jern L	1,2 mg	7 %
Magnesium L	7,8 mg	2 %
Phosphor L	129 mg	10 %
Kalium L	90,5 mg	2 %
Zink L	0,66 mg	6 %
Kobber L	0,041 mg	5 %
Mangan L	0,032 mg	1 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Jod L	33,7 µg	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 4,3 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,8 g)
Sukkerarter2,4 gover medianen for grøntsager (median 2,3 g)
Fedt27,8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 7,6 g)
Mættet fedt3,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 1 g)
Natrium548 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 328 mg)
Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,29 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	11,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Homann
Stregkode: 4030800007714
Mængde: 175 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: salater
Emballage: de:kunststoffschale
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

60 % Hühnereier, Rapsöl, Wasser, Zucker, Hühnereigelb, Branntweinessig, Speisesalz, 0,6 % Schnittlauch, modifizierte Stärke, Säureregulatoren: Natriumacetate und Natriumlactat, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Hefepulver, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, Säuerungsmittel: Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Zwiebelpulver, Pastinakenwurzelpulver, Petersilienwurzelpulver, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Melasse, Farbstoffe: Ammoniak-Zuckerkulör und Carotin, hydrolysiertes Soja-Eiweiß, Sojabohnenpulver, Weizenmehl, Mazisextrakt, Knoblauch-Extrakt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg Rapsfrøolie Sukker Eddike Salt Gær Løg Glucosesirup Hvedemel Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
wittenburger Eiersalat MFF	298	7 g	4,4 g	28 g
Bojangles, Grilled Chicken Salad Bojangles	298	32 g	11 g	14 g
Céleri rémoulade Brédial	298	1,2 g	0 g	32 g
Kräuterfleischsalat Wilhelm Brandenburg GmbH	299	5,4 g	3,4 g	29,3 g
Feinster Fleischsalat Gutfleisch	295	8 g	5 g	27 g
Kräuter-Fleischsalat Edeka Gutfleisch	295	8 g	5 g	27 g
Veganer Salat mein veggie Tag	300	2,3 g	8,4 g	28 g
Ham Salad Giant Eagle	300	8 g	10 g	25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4030800007714. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.