Delikatess Leberpastete

Emballeret produkt Kød Mühlenhof

Delikatess Leberpastete indeholder 281 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 281 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 323 kcal pr. 100 g på tværs af 162 produkter.

100 g giver 38 % af referenceindtaget for jern, 37 % af referenceindtaget for kobber og 30 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Delikatess Leberpastete fra Mühlenhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal pr. 100 g
14 gprotein
2 gkulhydrat
24 gfedt
281kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 281 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Kolesterol L 141 mg 47 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 2 g 0,7 %
Kostfibre L 0,026 g 0,1 %
Sukkerarter i alt L 1,9 g
Tilsat sukker L 0,19 g 0,4 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 2,4 µg0,3 %
C-vitamin L 9,9 mg11 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,2 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,36 mg30 %
Riboflavin (B2) L 0,072 mg6 %
Niacin (B3) L 3 mg18 %
Pantothensyre (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 8,4 mg0,6 %
Jern L 6,8 mg38 %
Magnesium L 19,3 mg5 %
Phosphor L 215 mg17 %
Kalium L 277 mg6 %
Zink L 3,3 mg30 %
Kobber L 0,33 mg37 %
Mangan L 0,14 mg6 %
Selen L 7 µg13 %
Jod L 23,3 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 77 %281kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern38 %Kobber37 %Zink30 %Thiamin (B1)30 %Vitamin B624 %Niacin (B3)18 %Phosphor17 %Jod16 %Selen13 %Vitamin B1212 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14 gi den øverste fjerdedel af kød (median 11 g)
  • Kostfibre0,026 gunder medianen for kød (median 0,35 g)
  • Sukkerarter1,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,93 g)
  • Fedt24 gunder medianen for kød (median 28,7 g)
  • Mættet fedt10 gunder medianen for kød (median 11 g)
  • Natrium880 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand66 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,002 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L2,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L66 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Mühlenhof
Stregkode
24516648
Mængde
125 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Porklever Pâtés
Emballage
Plastic,de:packung-en
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch* 40%, Schweineleber* 35%, Wasser, Speck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Dextrose, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Schweinegelatine, tierisches Eiweiß (vom Schwein), Verdickungsmittel verarbeitete Eucheuma-Algen, Zucker. *QS-Ware

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltTomatSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Crema foie natural de hígado de cerdo Zubia 281 8,7 g 1,1 g 27 g
Leberpâte Klassik Mühlenhof 281 14 g 2 g 24 g
Leberpâté Schnittlauch Mühlenhof 280 14 g 2 g 24 g
Paté hígado de cerdo pk3 coren COREN 283 11,5 g 7,5 g 23 g
Pate a las finas hierbas Carrefour 277 11 g 2 g 25 g
Leverpostei Rema 1000 276 10,7 g 8 g 22,2 g
Paté de tapa negra La Piara 276 12 g 2,2 g 24 g
Grov Leverpostei Bacon & Pepper Mills 275 10 g 11 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 24516648. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Delikatess Leberpastete?

100 g Delikatess Leberpastete har 281 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 281 kcal.

Indeholder Delikatess Leberpastete meget protein?

Delikatess Leberpastete indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Delikatess Leberpastete?

Delikatess Leberpastete har 2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,026 g kostfibre og 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Delikatess Leberpastete?

Delikatess Leberpastete indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Delikatess Leberpastete?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (38 % DV), kobber (37 % DV), zink (30 % DV), Thiamin (B1) (30 % DV) og Vitamin B6 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Delikatess Leberpastete?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.