Delikatess Leberpastete
Producto envasado Carne Mühlenhof
Delikatess Leberpastete contiene 281 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 281 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 323 kcal por 100 g entre 162 productos.
100 g aportan el 38% del valor diario de iron, el 37% del valor diario de copper y el 30% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 281 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Colesterol L | 141 mg | 47% |
| Sodio L | 880 mg | 38% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,026 g | 0,1% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,19 g | 0,4% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 9,9 mg | 11% |
| Vitamina D L | 0,24 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,2 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30% |
| Riboflavin (B2) L | 0,072 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 3 mg | 18% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,4 mg | 24% |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,29 µg | 12% |
| Calcio L | 8,4 mg | 0,6% |
| Iron L | 6,8 mg | 38% |
| Magnesio L | 19,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 215 mg | 17% |
| Potasio L | 277 mg | 6% |
| Zinc L | 3,3 mg | 30% |
| Copper L | 0,33 mg | 37% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 7 µg | 13% |
| Iodine L | 23,3 µg | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 11 g)
- Fibra0,026 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,35 g)
- Azúcares1,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,93 g)
- Grasas24 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 28,7 g)
- Grasas saturadas10 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 11 g)
- Sodio880 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 640 mg)
- Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,002 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Mühlenhof
- Código de barras
- 24516648
- Cantidad
- 125 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Pâtés de hígado de cerdo
- Envase
- Plastic,de:packung-en
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Schweinefleisch* 40%, Schweineleber* 35%, Wasser, Speck*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Dextrose, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Schweinegelatine, tierisches Eiweiß (vom Schwein), Verdickungsmittel verarbeitete Eucheuma-Algen, Zucker. *QS-Ware
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 24516648. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.